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Plumcake Classico - Mulino Bianco - 330 g (10 x 33 g)

Plumcake Classico - Mulino Bianco - 330 g (10 x 33 g)

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Codice a Barre: 8076809524322 (EAN / EAN-13)

Quantità: 330 g (10 x 33 g)

Confezionamento: Plastica, Carta, Cartone, 21 PAP, en:pp-polypropylene

Marche: Mulino Bianco, Mulino Bianco, Barilla

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta, Plum cakes

Paesi di vendita: Francia, Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti


    farina di frumento, zucchero, uova fresche 20,9%, olio di girasole, yogurt all'albicocca 6,3% [yogurt (latte), zucchero, purea di albicocca, aromi], agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: en:en-nuts-en-sesame-seeds-en-soybeans

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Yogurt

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Yogurt-all-albicocca

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : farina di frumento, zucchero, uova fresche 20.9%, olio di girasole, yogurt all'albicocca 6.3% (yogurt, zucchero, purea di albicocca, aromi), agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale
    1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.9 - percent_max: 45.6
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.9 - percent_max: 30.3
    3. uova fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20.9 - percent: 20.9 - percent_max: 20.9
    4. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6.3 - percent_max: 20.9
    5. yogurt all'albicocca -> it:yogurt-all-albicocca - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
      1. yogurt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.575 - percent_max: 6.3
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
      3. purea di albicocca -> en:apricot-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      4. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.575
    6. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
      1. difosfato disodico -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
      2. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
    7. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.590625, valore arrotondato: 0.6)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1650, valore arrotondato: 1650)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30.3, valore arrotondato: 30.3)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 450, valore arrotondato: 450)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (33g)
    Rispetto a: Plum cakes
    Energia 1.650 kj
    (393 kcal)
    544 kj
    (130 kcal)
    -2%
    Grassi 17 g 5,61 g -6%
    Acidi Grassi saturi 3,9 g 1,29 g +25%
    Carboidrati 53,1 g 17,5 g +1%
    Zuccheri 30,3 g 10 g +6%
    Fibra alimentare 2 g 0,66 g -35%
    Proteine 6 g 1,98 g -1%
    Sale 1,125 g 0,371 g +54%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,591 % 0,591 %
Porzione: 33g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da zoneblockscommunity
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da carlitocox, ecoscore-impact-estimator, fmar, foodrepo, halal-app-chakib, inf, kiliweb, louiscaron, mizio, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite, vaiton, vaporous, yuka.UzVKY1FiOGxqOEVnbThZbnJpdVA4UDRxN0pXV2JEaUxOL1UwSVE9PQ, yuka.WFpzOVN2dFFtdk5YeDh4bHB3blIzTzlRM0kremJVeXhHdEFBSVE9PQ, yuka.WUtJd080c2d1Y0VUcDh3aHdCL3l4TmxlMTRDN1VFNmVHdG9JSVE9PQ, yukafix.

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