Plumcake integrale al cioccolato senza glutine - Bauli - 210 g (6 x 35 g)
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Codice a Barre: 8033267890659 (EAN / EAN-13)
Quantità: 210 g (6 x 35 g)
Confezionamento: Plastica, Carta, en:pp-polypropylene, Cartone, Carta kraft, 21 PAP
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta
Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza conservanti, Senza lattosio, Senza latte
Luoghi di produzione o lavorazione: Alpipan s.r.l., Via Provinciale Romana snc - 55011 - Altopascio (LU) Italia, Italy
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova frescheAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Cioccolato-fondente-in-gocce, Farina-di-grano-saraceno-integrale, Fibra-di-cicoriaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Olio di girasole, uova fresche, zucchero, riso integrale 14%, cioccolato fondente in gocce 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia), acqua, farina di grano saraceno integrale 4%, fibra di cicoria, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), alcool, addensante (gomma di xantano), aroma, sale- Olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 14 - percent_max: 43
- uova fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 14 - percent_max: 28.5
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 23.6666666666667
- riso integrale -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- cioccolato fondente in gocce -> it:cioccolato-fondente-in-gocce - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.4 - percent_max: 7
- pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
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- fibra di cicoria -> it:fibra-di-cicoria - percent_min: 0 - percent_max: 4
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- mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
- difosfato disodico -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4
- gomma di xantano -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 2 / 5 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 18
- Energia: 5 / 10 (valore: 1954, valore arrotondato: 1954)
- Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28, valore arrotondato: 28)
- Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.7, valore arrotondato: 4.7)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 288, valore arrotondato: 288)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (18 - 4)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (31%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (28%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.72%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
6 x Vaschetta (Carta kraft)
1 x Scatola (21 PAP)
6 x Individual bag (PP 5 - Polipropilene)
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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