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Insalata russa - MD - 1000 g

Insalata russa - MD - 1000 g

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Codice a Barre: 8019730072661 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1000 g

Marche: MD

Negozi: MD

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    37 ingredienti


    Ortaggi cotti in proporzione variabile 45% (patate, Da co carote,pi-elli acqua, olio disemi di girasole, misto d'uovo pastorizzato, vedi a ceto di no contiene solfiti), amido modificato di mais, addensanti: E412, E4 5, sale, zucchero, senape (acqua, semi di senape, aceto di acquavit sale, zucchero, spezie, sciroppo di zucchero caramellato, estratto di spezie), correttore di acidità E330, conservante: E200, Può ontenere: pesce, crostacei, molluschi, semi di sesamo, sedano, DIFFERE frutta a guscio, arachidi, latte, RACCO Conservare in Ingo tra 0°C e 4°C, Una volta aperta la confezione consumare entro 4 giomi, rmio SE
    Allergeni: Sedano, Crostacei, Latte, Molluschi, Senape, Arachidi, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E200 - Acido sorbico


    Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Ortaggi-cotti-in-proporzione-variabile, Da-co-carote, Pi-elli-acqua, Olio-disemi-di-girasole, Misto-d-uovo-pastorizzato, Vedi-a-ceto-di-no-contiene-solfiti, E4-5, Aceto-di-acquavit-sale, Puo-ontenere, Differe-frutta-a-guscio, Racco-conservare-in-ingo-tra-0-c-e-4-c, Una-volta-aperta-la-confezione-consumare-entro-4-giomi, Rmio-se

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Pesce, Crostacei, Molluschi, Latte

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Pesce, Crostacei, Molluschi

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Ortaggi cotti in proporzione variabile 45% (patate, Da co carote, pi-elli acqua, olio disemi di girasole, misto d'uovo pastorizzato, vedi a ceto di no contiene solfiti), amido modificato di mais, addensanti (e412), E4 5, sale, zucchero, senape (acqua, semi di senape, aceto di acquavit sale, zucchero, spezie, sciroppo di zucchero caramellato, estratto di spezie), correttore di acidità (e330), conservante (e200), Può ontenere (pesce), crostacei, molluschi, semi di sesamo, sedano, DIFFERE frutta a guscio, arachidi, latte, RACCO Conservare in Ingo tra 0°C e 4°C, Una volta aperta la confezione consumare entro 4 giomi, rmio SE
    1. Ortaggi cotti in proporzione variabile -> it:ortaggi-cotti-in-proporzione-variabile - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
      1. patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent_max: 45
      2. Da co carote -> it:da-co-carote - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
      3. pi-elli acqua -> it:pi-elli-acqua - percent_min: 0 - percent_max: 15
      4. olio disemi di girasole -> it:olio-disemi-di-girasole - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
      5. misto d'uovo pastorizzato -> it:misto-d-uovo-pastorizzato - percent_min: 0 - percent_max: 9
      6. vedi a ceto di no contiene solfiti -> it:vedi-a-ceto-di-no-contiene-solfiti - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    2. amido modificato di mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.89473684210526 - percent_max: 45
    3. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 33.3333333333333
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 33.3333333333333
    4. E4 5 -> it:e4-5 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3684210526316
    6. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.0263157894737
    7. senape -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4210526315789
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4210526315789
      2. semi di senape -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.21052631578947
      3. aceto di acquavit sale -> it:aceto-di-acquavit-sale - percent_min: 0 - percent_max: 3.47368421052632
      4. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.60526315789474
      5. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08421052631579
      6. sciroppo di zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73684210526316
      7. estratto di spezie -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.48872180451128
    8. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.68421052631579
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.68421052631579
    9. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.44360902255639
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.44360902255639
    10. Può ontenere -> it:puo-ontenere - percent_min: 0 - percent_max: 6.51315789473684
      1. pesce -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.51315789473684
    11. crostacei -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.78947368421053
    12. molluschi -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.21052631578947
    13. semi di sesamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.73684210526316
    14. sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34210526315789
    15. DIFFERE frutta a guscio -> it:differe-frutta-a-guscio - percent_min: 0 - percent_max: 4.0080971659919
    16. arachidi -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7218045112782
    17. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.47368421052632
    18. RACCO Conservare in Ingo tra 0°C e 4°C -> it:racco-conservare-in-ingo-tra-0-c-e-4-c - percent_min: 0 - percent_max: 3.25657894736842
    19. Una volta aperta la confezione consumare entro 4 giomi -> it:una-volta-aperta-la-confezione-consumare-entro-4-giomi - percent_min: 0 - percent_max: 3.06501547987616
    20. rmio SE -> it:rmio-se - percent_min: 0 - percent_max: 2.89473684210526

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 849 kj
    (203 kcal)
    Grassi 18,4 g
    Acidi Grassi saturi 2,1 g
    Carboidrati 7,6 g
    Zuccheri 0,8 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,1 g
    Sale 1 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da inf, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkN-DePk-j74GxPRgEqRz4zeKafwc-pvu4ihAqs.

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