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Insalata russa - MD - 1000 g
Insalata russa - MD - 1000 g
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Codice a Barre: 8019730072661 (EAN / EAN-13)
Quantità: 1000 g
Marche: MD
Negozi: MD
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
37 ingredienti
Ortaggi cotti in proporzione variabile 45% (patate, Da co carote,pi-elli acqua, olio disemi di girasole, misto d'uovo pastorizzato, vedi a ceto di no contiene solfiti), amido modificato di mais, addensanti: E412, E4 5, sale, zucchero, senape (acqua, semi di senape, aceto di acquavit sale, zucchero, spezie, sciroppo di zucchero caramellato, estratto di spezie), correttore di acidità E330, conservante: E200, Può ontenere: pesce, crostacei, molluschi, semi di sesamo, sedano, DIFFERE frutta a guscio, arachidi, latte, RACCO Conservare in Ingo tra 0°C e 4°C, Una volta aperta la confezione consumare entro 4 giomi, rmio SEAllergeni: Sedano, Crostacei, Latte, Molluschi, Senape, Arachidi, Semi di sesamo
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E200 - Acido sorbico
Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.Fonte: Wikipedia
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E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
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E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Ortaggi-cotti-in-proporzione-variabile, Da-co-carote, Pi-elli-acqua, Olio-disemi-di-girasole, Misto-d-uovo-pastorizzato, Vedi-a-ceto-di-no-contiene-solfiti, E4-5, Aceto-di-acquavit-sale, Puo-ontenere, Differe-frutta-a-guscio, Racco-conservare-in-ingo-tra-0-c-e-4-c, Una-volta-aperta-la-confezione-consumare-entro-4-giomi, Rmio-seAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Pesce, Crostacei, Molluschi, LatteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Pesce, Crostacei, MolluschiAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Ortaggi cotti in proporzione variabile 45% (patate, Da co carote, pi-elli acqua, olio disemi di girasole, misto d'uovo pastorizzato, vedi a ceto di no contiene solfiti), amido modificato di mais, addensanti (e412), E4 5, sale, zucchero, senape (acqua, semi di senape, aceto di acquavit sale, zucchero, spezie, sciroppo di zucchero caramellato, estratto di spezie), correttore di acidità (e330), conservante (e200), Può ontenere (pesce), crostacei, molluschi, semi di sesamo, sedano, DIFFERE frutta a guscio, arachidi, latte, RACCO Conservare in Ingo tra 0°C e 4°C, Una volta aperta la confezione consumare entro 4 giomi, rmio SE- Ortaggi cotti in proporzione variabile -> it:ortaggi-cotti-in-proporzione-variabile - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
- patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent_max: 45
- Da co carote -> it:da-co-carote - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
- pi-elli acqua -> it:pi-elli-acqua - percent_min: 0 - percent_max: 15
- olio disemi di girasole -> it:olio-disemi-di-girasole - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
- misto d'uovo pastorizzato -> it:misto-d-uovo-pastorizzato - percent_min: 0 - percent_max: 9
- vedi a ceto di no contiene solfiti -> it:vedi-a-ceto-di-no-contiene-solfiti - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- amido modificato di mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.89473684210526 - percent_max: 45
- addensanti -> en:thickener - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 33.3333333333333
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 33.3333333333333
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- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.0263157894737
- senape -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4210526315789
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4210526315789
- semi di senape -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.21052631578947
- aceto di acquavit sale -> it:aceto-di-acquavit-sale - percent_min: 0 - percent_max: 3.47368421052632
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.60526315789474
- spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08421052631579
- sciroppo di zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73684210526316
- estratto di spezie -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.48872180451128
- correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.68421052631579
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.68421052631579
- conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.44360902255639
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.44360902255639
- Può ontenere -> it:puo-ontenere - percent_min: 0 - percent_max: 6.51315789473684
- pesce -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.51315789473684
- crostacei -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.78947368421053
- molluschi -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.21052631578947
- semi di sesamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.73684210526316
- sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34210526315789
- DIFFERE frutta a guscio -> it:differe-frutta-a-guscio - percent_min: 0 - percent_max: 4.0080971659919
- arachidi -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7218045112782
- latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.47368421052632
- RACCO Conservare in Ingo tra 0°C e 4°C -> it:racco-conservare-in-ingo-tra-0-c-e-4-c - percent_min: 0 - percent_max: 3.25657894736842
- Una volta aperta la confezione consumare entro 4 giomi -> it:una-volta-aperta-la-confezione-consumare-entro-4-giomi - percent_min: 0 - percent_max: 3.06501547987616
- rmio SE -> it:rmio-se - percent_min: 0 - percent_max: 2.89473684210526
Nutrizione
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Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Categoria mancante
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlEnergia 849 kj
(203 kcal)Grassi 18,4 g Acidi Grassi saturi 2,1 g Carboidrati 7,6 g Zuccheri 0,8 g Fibra alimentare ? Proteine 1,1 g Sale 1 g Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
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Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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