Brioscine di farro con gocce di cioccolato - Baule Volante - 200 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Emulsionante

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Analisi degli ingredienti

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  : Farina di grano farro 37%, sciroppo d'agave 20%, cioccolato fondente 12% (zucchero di canna", pasta di cacao, burro di cacao, estratto di vaniglia), olio di semi di girasole", pasta madre di grano farro 7% (farina di grano farro, acqua), olio di karitè, emulsionante (lecitina di girasole), malto d'orzo, farina di soia, sale, aroma naturale di agrumi, aroma naturale di vanigia, Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 Operatore controllato n, e861, Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare diretta, 200ge IT BIO 006 Agricoltura UE, non UE Contiene 5 brioscine confezionate singolarmente Da consumarsi proforibil

  1. Farina di grano farro -> it:farina-di-grano-farro - labels: en:organic - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
  2. sciroppo d'agave -> en:agave-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31089 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
  3. cioccolato fondente -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
     1. zucchero di canna" -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 12
     2. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6
     3. burro di cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4
     4. estratto di vaniglia -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 3
  4. olio di semi di girasole" -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 7 - percent_max: 12
  5. pasta madre di grano farro -> it:pasta-madre-di-grano-farro - labels: en:organic - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
     1. farina di grano farro -> it:farina-di-grano-farro - labels: en:organic - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
     2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
  6. olio di karitè -> it:olio-di-karite - labels: en:organic - percent_min: 1 - percent_max: 7
  7. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0.454545454545455 - percent_max: 5.6
     1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.454545454545455 - percent_max: 5.6
  8. malto d'orzo -> en:malted-barley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.59090909090909
  9. farina di soia -> en:soya-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 3.93506493506494
  10. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  11. aroma naturale di agrumi -> it:aroma-naturale-di-agrumi - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  12. aroma naturale di vanigia -> it:aroma-naturale-di-vanigia - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  13. Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 Operatore controllato n -> it:organismo-di-controllo-autorizzato-dal-mipaaft-it-bio-006-operatore-controllato-n - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  14. e861 -> it:e861 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  15. Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare diretta -> it:conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto-al-riparo-dalla-luce-solare-diretta - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  16. 200ge IT BIO 006 Agricoltura UE -> it:200ge-it-bio-006-agricoltura-ue - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  17. non UE Contiene 5 brioscine confezionate singolarmente Da consumarsi proforibil -> it:non-ue-contiene-5-brioscine-confezionate-singolarmente-da-consumarsi-proforibil - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (40g)
  Energia	1.660 kj (396 kcal)	664 kj (158 kcal)
  Grassi	18 g	7,2 g
  Acidi Grassi saturi	3,9 g	1,56 g
  Carboidrati	50 g	20 g
  Zuccheri	18 g	7,2 g
  Fibra alimentare	2,7 g	1,08 g
  Proteine	7,2 g	2,88 g
  Sale	0,5 g	0,2 g
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    (Plastica)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Etichette

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  Biologico UE

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

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  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.