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Farro alla mediterranea - Eurospin

Farro alla mediterranea - Eurospin

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Codice a Barre: 8017596127525 (EAN / EAN-13)

Marche: Eurospin

Categorie: Preparazione alimentare a base di farro

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    GRANO FARRO integrale cotto 76,7%, verdure 18% [olive nere (live, sale, stabilizzante: gluconato ferroso), pomodori (pomodori, sale), capperi (capperi, sale)], olio extravergine di oliva 5%, origano. Può contenere tracce di SOIA, SENAPE e SEDANO.
    Tracce: Sedano, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E579 - Gluconato di ferro


    Gluconato ferroso: Il gluconato ferroso è il sale di ferro II dell'acido gluconico. A temperatura ambiente si presenta come un solido verdastro dall'odore dolciastro. Viene utilizzato come additivo alimentare -E 579- nella stabilizzazione del colore nelle olive nere disidratate. Deriva dall'ossidazione del Glucosio per trattamento con due moli di ione rameico Cu++ , dando un precipitato rossastro di ossido rameoso Cu2O. La quantità di precipitato è proporzionale alla quantità di zucchero presente. La terminazione carbonilica del carbonio 1 si trasformerà in terminazione carbossilica
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Grano-farro-integrale-cotto, Live

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: GRANO FARRO integrale cotto 76.7%, verdure 18% (olive nere (live, sale, stabilizzante (gluconato ferroso)), pomodori (pomodori, sale), capperi (capperi, sale)), olio extravergine di oliva 5%, origano
    1. GRANO FARRO integrale cotto -> it:grano-farro-integrale-cotto - percent_min: 76.7 - percent: 76.7 - percent_max: 76.7
    2. verdure -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
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          1. gluconato ferroso -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 9
        1. pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 9
        2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      3. capperi -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
        1. capperi -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
        2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    3. olio extravergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    4. origano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0.299999999999997 - percent_max: 0.299999999999997

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 23

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 23, valore arrotondato: 23)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 2 / 10 (valore: 676, valore arrotondato: 676)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 6)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 676 kj
    (161 kcal)
    Grassi 6,4 g
    Acidi Grassi saturi 1 g
    Carboidrati 20 g
    Zuccheri 1,1 g
    Fibra alimentare 4,1 g
    Proteine 3,9 g
    Sale 1,3 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 23 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da gianlu, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBCSfzZrjucDzPlu1eRmomtdIzNRtNMwo3lHqo.

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