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Conetti di mais - Eurospin - 100g

Conetti di mais - Eurospin - 100g

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Codice a Barre: 8017596070449 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100g

Marche: Eurospin

Categorie: Snack, Snacks salati, en:patatine

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

16 ingredienti

SNACK A BASE DI FARINA I DI MAIS, GUSTO PAPRIKA. SENZA GLUTINE. : farina di mais (78%), olio di semi di girasole (28%), Zucchero, sale, farina di riso, siero di LATTE in polvere, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, aromi, paprika, aromi di affumicatura, agente lievitante: carbonati di sodio, curcuma. Può Contenere tracce di SOIA e SENAPE

Allergeni: Latte

Tracce: Senape, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E621 - Glutammato di monosodio

Ingrediente: Esaltatore di sapidità

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E500 - Carbonati di sodio

Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
Fonte: Wikipedia

E621 - Glutammato di monosodio

Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: Snack-a-base-di-farina-i-di-mais, Gusto-paprika
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Snack-a-base-di-farina-i-di-mais, Gusto-paprika
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: SNACK A BASE DI FARINA I DI MAIS, GUSTO PAPRIKA (farina di mais), olio di semi di girasole 28%, Zucchero, sale, farina di riso, siero di LATTE in polvere, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), aromi, paprika, aromi di affumicatura, agente lievitante (carbonati di sodio), curcuma
SNACK A BASE DI FARINA I DI MAIS -> it:snack-a-base-di-farina-i-di-mais - percent_min: 28 - percent_max: 44

GUSTO PAPRIKA -> it:gusto-paprika - percent_min: 28 - percent_max: 28.08

farina di mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 28 - percent_max: 28.08

olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28

Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2

farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 2

siero di LATTE in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

esaltatore di sapidità -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2

glutammato monosodico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 2

aromi di affumicatura -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

agente lievitante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2

carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 3

Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)

Fibra: 3 / 5 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 17

Energia: 6 / 10 (valore: 2138, valore arrotondato: 2138)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)

Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)

Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (17 - 3)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (28%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (3.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in elevata quantità (2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Snacks salati
Energia	2.138 kj (511 kcal)	+7%
Grassi	28 g	+27%
Acidi Grassi saturi	3,5 g	-5%
Carboidrati	58 g	+5%
Zuccheri	3,2 g	+39%
Fibra alimentare	3,7 g	-14%
Proteine	5 g	-46%
Sale	2 g	+20%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 17 novembre 2020 20:13:52 CET da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 25 settembre 2023 22:59:33 CEST da grumpf.
Pagina del prodotto modificata anche da halal-app-chakib, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkEZX8TlixbtDBDmvk6Wnd7UFZnDbOFy54r5aqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld8WOeDmh_4DhjtkHK56NajDIXGOo54y7n0LKg.

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