Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

La numero uno - Italpizza

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8015673028888 (EAN / EAN-13)

Marche: Italpizza

Categorie: Alimenti surgelati, Pasti, Pizze e torte salate, Pizze, Pizze e torte surgelate, Pizza surgelata

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza lattosio

Luoghi di produzione o lavorazione: Italpizza S.p.A., Strada Gherbella 45 - 441126 - San Donnino (MO), Italia

Codice di tracciabilità: IT 1558-L CE

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    27 ingredienti


    Impasto [preparato senza glutine (amido di mais, farina di riso, addensante: polidestrosio: fecola di patate, fruttosio, fibra di psyllium, addensante: idrossi-propil-metilcellulosa) acqua, olio extra vergine di oliva, sale. lievito Salsa di pomodoro 19% (passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, sale, basilicol Mozzarella delattosata (Lattosio <0,1g/100g) 18% (Latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), Olio extra vergine di oliva Può contenere sesamo e senape. SENZA LATTOSIO: contenuto di lattosio inferiore a
    Allergeni: Latte
    Tracce: Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1200 - Polidestrosio


    Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Preparato, Fibra-di-psyllium, Idrossi-propil-metilcellulosa, Lievito-salsa-di-pomodoro, Basilicol-mozzarella-delattosata, Senza-lattosio, Contenuto-di-lattosio-inferiore-a

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Lattosio, Latte

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Impasto, Preparato, Fibra-di-psyllium, Idrossi-propil-metilcellulosa, Lievito-salsa-di-pomodoro, Basilicol-mozzarella-delattosata, Senza-lattosio, Contenuto-di-lattosio-inferiore-a

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    it: Impasto, preparato (amido di mais, farina di riso, addensante (polidestrosio), fecola di patate, fruttosio, fibra di psyllium, addensante (idrossi-propil-metilcellulosa)), acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito Salsa di pomodoro 19%, passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, sale, basilicol Mozzarella delattosata 18% (Lattosio 0.1%), Latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici, Olio extra vergine di oliva, SENZA LATTOSIO (contenuto di lattosio inferiore a)
    1. Impasto -> en:dough
    2. preparato -> it:preparato - labels: en:no-gluten
      1. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      2. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
      3. addensante -> en:thickener
        1. polidestrosio -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. fecola di patate -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      5. fruttosio -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      6. fibra di psyllium -> it:fibra-di-psyllium
      7. addensante -> en:thickener
        1. idrossi-propil-metilcellulosa -> it:idrossi-propil-metilcellulosa
    3. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    5. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. lievito Salsa di pomodoro -> it:lievito-salsa-di-pomodoro - percent: 19
    7. passata di pomodoro -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    8. olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    9. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. basilicol Mozzarella delattosata -> it:basilicol-mozzarella-delattosata - percent: 18
      1. Lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 0.1
    11. Latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    12. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. caglio microbico -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    15. Olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    16. SENZA LATTOSIO -> it:senza-lattosio
      1. contenuto di lattosio inferiore a -> it:contenuto-di-lattosio-inferiore-a

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.1, valore arrotondato: 7.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.25, valore arrotondato: 6.3)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 2 / 10 (valore: 983, valore arrotondato: 983)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
    • Sodio: 9 / 10 (valore: 840, valore arrotondato: 840)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pizza surgelata
    Energia 983 kj
    (235 kcal)
    -0%
    Grassi 8,5 g -0%
    Acidi Grassi saturi 3,6 g +3%
    Carboidrati 32 g +12%
    Zuccheri 2,9 g +12%
    Fibra alimentare 1,2 g -44%
    Proteine 7,1 g -24%
    Sale 2,1 g +67%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6,25 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da danizavtz.
Pagina del prodotto modificata anche da grumpf, roboto-app, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkllaeXfvAL4ZxLTiHGV1I7XN8zVQOBW3orDEqs.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da telperion87.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.