Italiano Gelato - G7

Ingredienti

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  10 ingredienti

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  :

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Italian fresh high quality whole milk 60%, sugar, sicilian pistachio paste 8%, rehydrated skim milk, glucose syrup from maize, butter, toasted pistachio grains 1.3%, mono- and diglycerides of fatty acids, sodium alginate and carob bean gum, salt

  1. Italian fresh high quality whole milk -> it:italian-fresh-high-quality-whole-milk - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
  2. sugar -> it:sugar - percent_min: 8 - percent_max: 26.8
  3. sicilian pistachio paste -> it:sicilian-pistachio-paste - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
  4. rehydrated skim milk -> it:rehydrated-skim-milk - percent_min: 1.3 - percent_max: 8
  5. glucose syrup from maize -> it:glucose-syrup-from-maize - percent_min: 1.3 - percent_max: 8
  6. butter -> it:butter - percent_min: 1.3 - percent_max: 7.35
  7. toasted pistachio grains -> it:toasted-pistachio-grains - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
  8. mono- and diglycerides of fatty acids -> it:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  9. sodium alginate and carob bean gum -> it:sodium-alginate-and-carob-bean-gum - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  10. salt -> it:salt - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 4

  • Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
  • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 9

  • Energia: 2 / 10 (valore: 837, valore arrotondato: 837)
  • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
  • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 74, valore arrotondato: 74)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (9 - 4)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (10%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (20%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0.185%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (3.5 ONZ (100 g))	Rispetto a: Gelati e sorbetti
  Energia	837 kj (200 kcal)	837 kj (200 kcal)	-13%
  Grassi	10 g	10 g	-1%
  Acidi Grassi saturi	4 g	4 g	-45%
  Acidi grassi trans	0 g	0 g
  Colesterolo	15 mg	15 mg
  Carboidrati	24 g	24 g	-19%
  Zuccheri	20 g	20 g	-18%
  Fibra alimentare	1 g	1 g	-20%
  Proteine	5 g	5 g	+61%
  Sale	0,185 g	0,185 g	+21%
  Vitamina A (Retinolo)	0 µg	0 µg
  Vitamina C (Acido ascorbico)	0 mg	0 mg
  Calcio	30 mg	30 mg
  Ferro	1,08 mg	1,08 mg
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Confezionamento

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  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Trasporto

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  Luogo di produzione o lavorazione

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• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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