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45 g

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Codice a Barre: 8005533053105 (EAN / EAN-13)

Quantità: 45 g

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    39 ingredienti

    : 123079 LOT NO. 23079 BBD. 03 2025 (IT) GOMMA DA MASTICARE. Ingredienti: sciroppo di glucosio (mais); gomma base; zucchero; destrosio; stabilizzanti: E422, E420 acidificanti: E330; aromi; coloranti: E129. E129 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini. Dichiarazione nutrizionale per 100 g: Energia: 1273 kJ/304 Kcal; Grassi: 0g (di cui acidi grassi saturi: 0 g); Carboidrati: 76 g (dicu zuccheri: 39 g); Proteine:0g; Sale: 0g. Conservare in luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro il/Lotto: Peso netto: 45 ge Prodotto in Pakistan. Importato e distribuito da: Casa Del Dolce S.p.A. Strada Consorziale dei Beni 1/3, Fara Gera d'Adda 24045 (BG) +39 0363 INFORMAZIONI PER LA DIFFERENZIATA CONTENITORE 03 PVC-RACCOLTA PLASTICA PPOOS PP-RACCOLTA PLASTICA 005533

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E129 - Rosso allura ac
    • Additivo: E420 - Sorbitolo
    • Additivo: E422 - Glicerolo

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E129 - Rosso allura ac

    Allura Red AC: Allura Red AC is a red azo dye that goes by several names, including FD&C Red 40. It is used as a food dye and has the E number E129. It is usually supplied as its red sodium salt, but can also be used as the calcium and potassium salts. These salts are soluble in water. In solution, its maximum absorbance lies at about 504 nm.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E420 - Sorbitolo

    Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
    Fonte: Wikipedia

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: de:123079-lot-no, de:23079-bbd, de:03-2025, de:gomma-da-masticare, de:ingredienti, de:sciroppo-di-glucosio, de:gomma-base, de:zucchero, de:destrosio, de:stabilizzanti, de:e420-acidificanti, de:aromi, de:coloranti, de:e129-può-influire-negativamente-sull-attività-e-l-attenzione-dei-bambini, de:dichiarazione-nutrizionale-per, de:energia, de:1273-kj, de:304-kcal, de:grassi, de:di-cui-acidi-grassi-saturi, de:carboidrati, de:dicu-zuccheri, de:proteine, de:sale, de:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto, de:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, de:lotto, de:peso-netto, de:45-ge-prodotto-in-pakistan, de:importato-e-distribuito-da, de:casa-del-dolce-s-p-a, de:strada-consorziale-dei-beni-1, de:3, de:fara-gera-d-adda-24045, de:39-0363-informazioni-per-la-differenziata-contenitore-03-pvc-raccolta-plastica-ppoos-pp-raccolta-plastica-005533

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    Stato vegano sconosciuto

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

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