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Croissant Sfoglia Classica - santangelo - 250 g

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Croissant Sfoglia Classica - santangelo - 250 g

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Codice a Barre: 8003896011237 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Santangelo

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Croissants

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Senza coloranti

Luoghi di produzione o lavorazione: Santangelo Group s.r.l., Via Giulio Natta 22 - 05100 - Terni (TR) Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    28 ingredienti

    farina di frumento, margarina vegetale (grassi e oli vegetali (palma, girasole), acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito naturale (farina di frumento, acqua) (9,5%), zucchero, uova, acqua, burro (latte), tuorlo d'uovo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, zucchero invertito, buccia di arancia macinata, burro di cacao, miele, aromi, lievito, farina di grano maltato, sale, latte in polvere.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova, Burro, Tuorlo d'uovo, Miele, Latte in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Zucchero invertito, Buccia-di-arancia-macinata

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : farina di frumento, margarina vegetale (grassi, oli vegetali (palma, girasole), acqua, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi)), lievito naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, uova, acqua, burro, tuorlo d'uovo, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), zucchero invertito, buccia di arancia macinata, burro di cacao, miele, aromi, lievito, farina di grano maltato, sale, latte in polvere
    1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. margarina vegetale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. grassi -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. oli vegetali -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25
        2. girasole -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    3. lievito naturale -> en:natural-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16
    5. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 16
    6. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16
    7. burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. tuorlo d'uovo -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. zucchero invertito -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. buccia di arancia macinata -> it:buccia-di-arancia-macinata - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. miele -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. farina di grano maltato -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    18. latte in polvere -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1787, valore arrotondato: 1787)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 188, valore arrotondato: 188)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Croissants
    Energia 1.787 kj
    (427 kcal)     		+5%
    Grassi 26 g +28%
    Acidi Grassi saturi 13 g +34%
    Carboidrati 42 g -11%
    Zuccheri 16 g -5%
    Fibra alimentare 1,1 g -40%
    Proteine 4,5 g -35%
    Sale 0,47 g -16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da telperion87
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1gf9OOrwr_HibnnnWgz-3WIo63OtNw0rbjGqo.

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