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high Protein snack con cioccolato proteico – cameo – 30 g

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high Protein snack con cioccolato proteico – cameo – 30 g

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Codice a Barre:
8003000632709(EAN / EAN-13)

Quantità: 30 g

Marche: cameo

Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette

Etichette, certificazioni, premi: Fonte di proteine, Alto contenuto proteico

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 16/55

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      Energia

      4/10 points (1549kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      1/15 points (4.8g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (12g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      1/20 points (0.24g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (30 g)     		Rispetto a: Barrette
    Energia 1.549 kj
    (372 kcal)     		465 kj
    (112 kcal)     		-15%
    Grassi 22 g 6,6 g +17%
    Acidi Grassi saturi 12 g 3,6 g +78%
    Carboidrati 35 g 10,5 g -31%
    Zuccheri 4,8 g 1,44 g -83%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 18,6 g 5,58 g +59%
    Sale 0,24 g 0,072 g -34%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,022 % 0,022 %
Porzione: 30 g

Ingredienti

  • icon

    31 ingredienti

    LATTE intero 26%, cioccolato al LATTE proteico con edulcorante 25% (proteine del siero di LATTE concentrato, burro di cacao, LATTE intero in polvere, edulcorante (maltitoli), massa di cacao, emulsionante (lecitine), aroma naturale di vaniglia), edulcoranti (maltitonitritolo), proteine del siero di LATTE 13,5%, grasso vegetale (palma), farina di GRANO tenero, umidificante (glicerolo), olio di semi di girasole, cacao magro in polvere 0,5% emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (carbonati di ammonío), sale, aromi. Puo 30ge contenere UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI e SENAPE *CONTIENE NATURALMENTE ZUCCHERI. ****
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Senape, Frutta a guscio, Arachidi, Soia

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Latte intero: 26.0%

      • Cioccolato-al-latte-proteico-con-edulcorante: 25.0%

      • — milk-whey-proteins: 14.3% (stima)

      • — Burro di cacao: 5.4% (stima)

      • — Latte intero in polvere: 2.7% (stima)

      • — Edulcorante: < 2% (stima)

      • —— Maltitoli: < 2% (stima)

      • — Pasta di cacao: < 2% (stima)

      • — Emulsionante: < 2% (stima)

      • —— E322: < 2% (stima)

      • — Aroma naturale di vaniglia: < 2% (stima)

      • Edulcorante: 19.2% (stima)

      • — Maltitonitritolo: 19.2% (stima)

      • milk-whey-proteins: 13.5%

      • Grasso vegetale: 6.3% (stima)

      • — Grasso di palma: 6.3% (stima)

      • Farina di grano tenero: 4.3% (stima)

      • Umidificante: 2.8% (stima)

      • — E422: 2.8% (stima)

      • Olio di girasole: < 2% (stima)

      • Cacao-magro-in-polvere-0-5-emulsionanti: < 2% (stima)

      • — E471: < 2% (stima)

      • Agente lievitante: < 2% (stima)

      • — E503: < 2% (stima)

      • Sale: < 2% (stima)

      • Aroma: < 2% (stima)

      • Puo-30ge-contenere-uova: < 2% (stima)

      • Soia: < 2% (stima)

      • Frutta a guscio: < 2% (stima)

      • Arachide: < 2% (stima)

      • Senape-contiene-naturalmente-zuccheri: < 2% (stima)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

  • E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

    I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.

    Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.

    Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte intero, en:milk-whey-proteins, Latte intero in polvere, en:milk-whey-proteins

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Cioccolato-al-latte-proteico-con-edulcorante, Maltitoli, Maltitonitritolo, Cacao-magro-in-polvere-0-5-emulsionanti, Puo-30ge-contenere-uova, Senape-contiene-naturalmente-zuccheri

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    it: LATTE intero 26%, cioccolato al LATTE proteico con edulcorante 25% (proteine del siero di LATTE, burro di cacao, LATTE intero in polvere, edulcorante (maltitoli), massa di cacao, emulsionante (lecitine), aroma naturale di vaniglia), edulcoranti (maltitonitritolo), proteine del siero di LATTE 13.5%, grasso vegetale (palma), farina di GRANO tenero, umidificante (glicerolo), olio di semi di girasole, cacao magro in polvere 0.5% emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (carbonati di ammonío), sale, aromi, Puo 30ge contenere UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SENAPE *CONTIENE NATURALMENTE ZUCCHERI
    1. LATTE intero -> en:whole-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19023 – percent_min: 26 – percent: 26 – percent_max: 26
    2. cioccolato al LATTE proteico con edulcorante -> it:cioccolato-al-latte-proteico-con-edulcorante – percent_min: 25 – percent: 25 – percent_max: 25
      1. proteine del siero di LATTE -> en:milk-whey-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 3.57142857142857 – percent_max: 25
      2. burro di cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
      3. LATTE intero in polvere -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
      4. edulcorante -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
        1. maltitoli -> it:maltitoli – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
      5. massa di cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 5
      6. emulsionante -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667
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    4. proteine del siero di LATTE -> en:milk-whey-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 13.5 – percent: 13.5 – percent_max: 13.5
    5. grasso vegetale -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0.807692307692308 – percent_max: 11.8333333333333
      1. palma -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0.807692307692308 – percent_max: 11.8333333333333
    6. farina di GRANO tenero -> en:soft-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 8.67307692307692
    7. umidificante -> en:humectant – percent_min: 0 – percent_max: 6.93846153846154
      1. glicerolo -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 6.93846153846154
    8. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 5.78205128205128
    9. cacao magro in polvere 0.5% emulsionanti -> it:cacao-magro-in-polvere-0-5-emulsionanti – percent_min: 0 – percent_max: 4.95604395604396
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 4.95604395604396
    10. agenti lievitanti -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 4.33653846153846
      1. carbonati di ammonío -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.33653846153846
    11. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    12. aromi -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    13. Puo 30ge contenere UOVA -> it:puo-30ge-contenere-uova – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    14. SOIA -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    15. FRUTTA A GUSCIO -> en:nut – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    16. ARACHIDI -> en:peanut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001 – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    17. SENAPE *CONTIENE NATURALMENTE ZUCCHERI -> it:senape-contiene-naturalmente-zuccheri – percent_min: 0 – percent_max: 0.24

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