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Snack friends gran festa gr 400 - Cameo

Snack friends gran festa gr 400 - Cameo

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Codice a Barre: 8003000134104 (EAN / EAN-13)

Marche: Cameo, Dr. Oetker

Paesi di vendita: Francia, Italia

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Salute

Ingredienti

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    28 ingredienti


    ASSORTIMENTO DI BISCOTTI SALATI PER APERITIVI Ingredienti: farina di GRANO tenero, olio di semi di girasole, sale, estratto di malto d'ORZO, sciroppo di glucosio-fruttosio, siero di LATTE, zucchero, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, cumino, semi di papavero, lievito, semi di SESAMO, spezie, estratto di lievito, correttore di acidità: idrossido di sodio, LATTICELLO in polvere, aromi naturali, proteine vegetali idrolizzate, proteine del LATTE, acidificante: acido citrico, amido modificato (mais), cipolla e aglio in polvere, Può contenere SOIA
    Allergeni: Glutine, Latte, Semi di sesamo
    Tracce: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E524 - Idrossido di sodio


    Idrossido di sodio: L'idrossido di sodio, talvolta denominato impropriamente idrato di sodio, commercialmente noto come soda caustica, è una base minerale forte, solido a temperatura ambiente, estremamente igroscopico e deliquescente, spesso venduto in forma di gocce biancastre dette perle, pasticche o perline; la sua formula chimica è NaOH. Il suo numero CAS è 1310-73-2. Una soluzione di 40 g/l in acqua a 20 °C ha pH di circa 14. È molto solubile in acqua -oltre 1 kg per litro a 20 °C- ed abbastanza solubile in etanolo -139 g/l-. La sua dissoluzione è accompagnata da un consistente sviluppo di calore; nel caso dell'etanolo o di altri solventi organici, tale calore può persino far infiammare i vapori del solvente. Viene conservato in recipienti sigillati perché igroscopico -tende ad assorbire l'umidità dell'aria- e perché reagisce facilmente con l'anidride carbonica dell'aria trasformandosi in idrogenocarbonato di sodio e carbonato di sodio; il fenomeno prende il nome di carbonatazione. L'idrossido di sodio si ottiene principalmente per elettrolisi delle salamoie -soluzioni di cloruro di sodio- insieme all'idrogeno ed al cloro gassosi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte, Latticello, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Assortimento-di-biscotti-salati-per-aperitivi-ingredienti, Proteine-vegetali-idrolizzate

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: ASSORTIMENTO DI BISCOTTI SALATI PER APERITIVI Ingredienti (farina di GRANO tenero), olio di semi di girasole, sale, estratto di malto d'ORZO, sciroppo di glucosio-fruttosio, siero di LATTE, zucchero, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), cumino, semi di papavero, lievito, semi di SESAMO, spezie, estratto di lievito, correttore di acidità (idrossido di sodio), LATTICELLO, aromi naturali, proteine vegetali idrolizzate, proteine del LATTE, acidificante (acido citrico), amido modificato (mais), cipolla, aglio
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    11. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
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    13. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
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    17. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    18. proteine vegetali idrolizzate -> it:proteine-vegetali-idrolizzate - percent_min: 0 - percent_max: 3
    19. proteine del LATTE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    20. acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    21. amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3
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    22. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.812 kj
    (433 kcal)
    Grassi 14 g
    Acidi Grassi saturi 1,1 g
    Carboidrati 64 g
    Zuccheri 3,3 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 11 g
    Sale 3 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,046 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodless.
Pagina del prodotto modificata anche da inf, openfoodfacts-contributors, scarpapazza, smoothie-app, telperion87, yuka.ZW93a0lMVUtuTVVEaGZNMTNSN0UwTWg4bjVDeVdEbnBKZnNqSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkB-aOfioB3kGyf5phyT1O6fCsfQWdtJ7Zb0PKs.

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