Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

group photo donation 2024
open food facts logo

Dona alla raccolta fondi 2024

Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:

  • mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
    • infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente

  • rimanere indipendenti dall'industria alimentare,

  • coinvolgere la comunità di cittadini attivi,

  • sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.

Ogni donazione conta! Apprezziamo il tuo supporto nel portare maggiore trasparenza alimentare nel mondo.

arrow_upward

Misto scoglio - Arbi - 300 g

edit Modifica la pagina

Misto scoglio - Arbi - 300 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre:
8002202000231(EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Marche: Arbi

Categorie: Frutti di mare, Alimenti surgelati, Frutti di mare surgelati

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Luoghi di produzione o lavorazione: Arbi Dario S.p.a.

Codice di tracciabilità: IT 2402 CE

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 2/55

    • icon

      Energia

      0/10 points (226kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (0.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0.4g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.59g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 3/17

    • icon

      Proteine

      3/7 points (8.7g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: -1 (2 - 3)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Frutti di mare surgelati
    Energia 226 kj
    (54 kcal)     		-55%
    Grassi 1,6 g -58%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g -39%
    Carboidrati 1,3 g -74%
    Zuccheri 0,6 g +29%
    Fibra alimentare -
    Proteine 8,7 g -36%
    Sale 0,59 g -10%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

  • icon

    25 ingredienti

    Molluschi e crostacei 65% (totani, cozze sgusciate, vongole sgusciate, gamberi sgusciati (contengono antiossidante: metabisolfito di sodio), code di gambero (1*) (contengono antiossidante: metabisolfito di sodio) o code di mazzancolle (2*) (contengono antiossidante: metabisolfito di sodio)), pomodoro a cubetti, brodo di pesce 17% (acqua, pesce 15%, cipolla, carota, vino bianco (contiene solfiti), sale, estratto di lievito).
    Allergeni: Crostacei, Pesce, Molluschi, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E223 - Metabisolfito di sodio

    Metabisolfito di sodio: Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche. Viene facilmente digerito dall'organismo umano.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Contengono-antiossidante, Code-di-gambero, 1, Contengono-antiossidante, Code-di-mazzancolle, 2, Contengono-antiossidante

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Molluschi, Crostacei, Totano, Cozze, Vongola, Gambero, Brodo di pesce, Pesce

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Molluschi, Crostacei, Totano, Cozze, Vongola, Gambero, Brodo di pesce, Pesce

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    it: Molluschi, crostacei 65% (totani, cozze, vongole, gamberi (contengono antiossidante (metabisolfito di sodio)), code di gambero (1, contengono antiossidante (metabisolfito di sodio)), code di mazzancolle (2, contengono antiossidante (metabisolfito di sodio))), pomodoro a cubetti, brodo di pesce 17% (acqua, pesce 15%, cipolla, carota, vino bianco, sale, estratto di lievito)
    1. Molluschi -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no
    2. crostacei -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent: 65
      1. totani -> en:european-flying-squid - vegan: no - vegetarian: no
      2. cozze -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014
      3. vongole -> en:clam - vegan: no - vegetarian: no
      4. gamberi -> en:crayfish-or-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021
        1. contengono antiossidante -> it:contengono-antiossidante
          1. metabisolfito di sodio -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. code di gambero -> it:code-di-gambero
        1. 1 -> it:1
        2. contengono antiossidante -> it:contengono-antiossidante
          1. metabisolfito di sodio -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. code di mazzancolle -> it:code-di-mazzancolle
        1. 2 -> it:2
        2. contengono antiossidante -> it:contengono-antiossidante
          1. metabisolfito di sodio -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. pomodoro a cubetti -> en:tomato-cubes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    4. brodo di pesce -> en:fish-stock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent: 17
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. pesce -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent: 15
      3. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      4. carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      5. vino bianco -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009

Ambiente

Imballaggio

Trasporto

Segnala un problema

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da daraf.
Pagina del prodotto modificata anche da isabel626, roboto-app, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9uStjPjg_LB0PUvFOb2NOxKLG5cPoi47jWGKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkYYcoLFmWnoLxrWhhWmxvOrD4W0OPd2_ajxKqs.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da telperion87.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina