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Ferrero rocher - 200 g
Ferrero rocher - 200 g
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Codice a Barre: 8000500363539 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Glace saveur noisette (54,9%) avec décor noisette et cacao (6,1%), recouverte de chocolat au lait et d'éclats de noisettes.
Quantità: 200 g
Confezionamento: Cartone, Film, 21 PAP, Legno, en:Enveloppage, en:PP5
Marche: Ferrero
Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato
Negozi: carrefour.fr
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Salute
Ingredienti
-
29 ingredienti
Inglese: reconstituted skimmed milk, milk chocolate 33,6 % (sugar, cocoa butter, cocoa paste, skimmed milk powder, concentrated butter, emulsifiers (lecithins [soy]), flavourings), hazelnuts 10,4%, sugar, vegetable fats (coconut, palm), glucose syrup, sunflower oil, milk proteins, lean cocoa, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids, lecithins (soya, sunflower), lactoserum powder, stabilizers: carob seed flour, guar gum , aromas, may contain eggs, almonds, walnuts, pecan nuts, pistachios, macadamia nutsAllergeni: Latte, Frutta a guscio, SoiaTracce: Uova, Frutta a guscio
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Palma
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Cioccolato al latte, Latte scremato in polvere, Burro anidro, Proteine del latteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:lactoserum-powderAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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en: reconstituted skimmed milk, milk chocolate 33.6% (sugar, cocoa butter, cocoa paste, skimmed milk powder, concentrated butter, emulsifiers (lecithins), flavourings), hazelnuts 10.4%, sugar, vegetable fats (coconut, palm), glucose syrup, sunflower oil, milk proteins, lean cocoa, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids), lecithins (soya, sunflower), lactoserum powder, stabilizers (carob seed flour), guar gum, aromas- reconstituted skimmed milk -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 33.6 - percent_max: 56
- milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 33.6 - percent: 33.6 - percent_max: 33.6
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.9, valore arrotondato: 11.9)
Punti negativi: 19
- Energia: 4 / 10 (valore: 1621, valore arrotondato: 1621)
- Zuccheri: 5 / 10 (valore: 26.2, valore arrotondato: 26.2)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 70.8, valore arrotondato: 70.8)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (19 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (27.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (26.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.177%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (50g)Rispetto a: Gelato Energia 1.621 kj
(390 kcal)810 kj
(195 kcal)+60% Grassi 27,8 g 13,9 g +153% Acidi Grassi saturi 14 g 7 g +78% Carboidrati 28,9 g 14,4 g -5% Zuccheri 26,2 g 13,1 g +7% Fibra alimentare 0 g 0 g -100% Proteine 5 g 2,5 g +47% Sale 0,177 g 0,088 g +5% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,9 % 11,9 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Ice cream, cone (normal size)
Categoria: Ice cream, cone (normal size)
- Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.74 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Film Legno Medio Sconosciuto 21 PAP Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 71/100)
Prodotto: Ferrero rocher - 200 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 71/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
174 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ice cream, cone (normal size) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Film (Legno)
(21 PAP)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Specie minacciate
-
Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Altre informazioni
Condizioni di conservazione: A conserver au congélateur ( -18°C)
Servizio clienti: FERRERO FRANCE COMMERCIALE - Service Consommateurs, CS 90058 - 76136 MONT SAINT AIGNAN Cedex
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Sorgenti dati
Il produttore FERRERO FRANCE COMMERCIALE utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.
Prodotto aggiunto il da org-ferrero-france-commerciale
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da dariodu59, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fogell89, foodvisor, kiliweb, lucaz, mikki65, mouillard9, packbot, shisma, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5KdMb_nxLmbBvUwVe1n9OrCKX5Qtwr44T-CKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkt6eOGHshHDKR_ghxes6dOMAqPpQM5iuY_KEqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxGUNaBhTHcLR7liBaK5Yaqd7bkaNV76aPLNKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVMTtXVnGv_NETnhkiH3svTf7LDWdBfx5jlAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBDA-eEgyqYPBHmvkqb2tKFFL7VQItyxq3eFas.