Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
arrow_upward

Nuggets di soia - Nestlé - 200 g

edit Modifica la pagina

Nuggets di soia - Nestlé - 200 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre:
7613287870377(EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Marche: Nestlé, Garden Gourmet

Categorie: en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Prodotti impanati, Nugget vegetarianeìi, Nugget vegetariani

Etichette, certificazioni, premi: Fonte di fibre

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 6/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (987kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (0.7g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0.9g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      4/20 points (0.98g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 8/17

    • icon

      Proteine

      5/7 points (13.1g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

    • icon

      Fibra

      3/5 points (5.7g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: -2 (6 - 8)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Nugget vegetarianeìi
    Energia 987 kj
    (236 kcal)     		+4%
    Grassi 12,5 g +39%
    Acidi Grassi saturi 0,9 g -12%
    Carboidrati 15 g -28%
    Zuccheri 0,7 g -67%
    Fibra alimentare 5,7 g +76%
    Proteine 13,1 g +6%
    Sale 0,98 g -5%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,257 %

Ingredienti

  • icon

    29 ingredienti

    Proteine di SOIA reidratate 37,2% (acqua, proteine di SOIA concentrate 15,5%), acqua, pangrattato 14,1% [farina di FRUMENTO, acqua, olio di colza, lievito, sale, estratto di spezie (paprica)], oli vegetali (girasole, colza) in proporzione variabile, farina di FRUMENTO, amido di mais, aromi naturali, aceto di alcol, stabilizzanti (metilcellulosa, gomma di guar), fibra alimentare (agrumi), sale, cipolla in polvere, aglio in polvere, correttore di acidità: idrossido di potassio. Può contenere: SEMI DI SESAMO, SEDANO, SENAPE e UOVA.
    Allergeni: Glutine, Soia
    Tracce: Sedano, Uova, Senape, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar

    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

  • E461 - Metilcellulosa

    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

  • E525 - Idrossido di potassio

    Idrossido di potassio: L'idrossido di potassio -o potassa caustica- è il prodotto di idratazione dell'ossido di potassio. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore e inodore, spesso commercializzato in forma di gocce. È un composto nocivo e corrosivo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Paprica
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    it: Proteine di SOIA 37.2% (acqua, proteine di SOIA 15.5%), acqua, pangrattato 14.1% (farina di FRUMENTO, acqua, olio di colza, lievito, sale, estratto di spezie (paprica)), oli vegetali (girasole, colza), farina di FRUMENTO, amido di mais, aromi naturali, aceto di alcol, stabilizzanti (metilcellulosa, gomma di guar), fibra alimentare (agrumi), sale, cipolla, aglio, correttore di acidità (idrossido di potassio)
    1. Proteine di SOIA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 37.2 - percent: 37.2 - percent_max: 37.2
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 21.7 - percent_max: 21.7
      2. proteine di SOIA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 15.5 - percent: 15.5 - percent_max: 15.5
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14.1 - percent_max: 37.2
    3. pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 14.1 - percent: 14.1 - percent_max: 14.1
      1. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.35 - percent_max: 14.1
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.05
      3. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      4. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.525
      5. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      6. estratto di spezie -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
        1. paprica -> it:paprica - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    4. oli vegetali -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.04545454545455 - percent_max: 14.1
      1. girasole -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.522727272727273 - percent_max: 14.1
      2. colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.05
    5. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 14.1
    6. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.9136363636364
    7. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. aceto di alcol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. metilcellulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    10. fibra alimentare -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. agrumi -> en:citrus-fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    12. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    13. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    14. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      1. idrossido di potassio -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Segnala un problema

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da 5m4u9.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, naruyoko, rjo, violetfluo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllB4C__YvTycMBzTv2e2_4q8IrjwYel3-9ngFas.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina