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Salsa Pizza - Carrefour - 400 g

Salsa Pizza - Carrefour - 400 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 5400101223509 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Sugo pronto di pomodoro.

Quantità: 400 g

Marche: Carrefour

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Cette garniture est cuisinée en Provence avec des tomates cultivées en Italie et/ou France et/ou Espagne accompagnées d'oignons origine UE.

Produttore: EMB 13108A

Codice di tracciabilità: EMB 13108A - Tarascon (Bouches-du-Rhône, France)

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti


    Polpa di pomodori 50% (pomodori, passata di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), passata di pomodoro 30%, acqua, verdure 6% (cipolle 3,5%, carote 2,5%), doppio concentrato di pomodoro 3%, zucchero, sale, amido di mais modificato, olio d'oliva vergine, basilico 0,08%, origano. Può contenere sedano.
    Tracce: Sedano

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Pulpe de tomates 50% (tomates, purée de tomates, correcteur d'acidité (acide citrique)), purée de tomates 30%, eau, légumes 6% (oignons 3.5%, carottes 2.5%), double concentré de tomates 3%, sucre, sel, amidon modifié de maïs, huile d'olive vierge extra, basilic 0.08%, origan
    1. Pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 50
      2. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 10.6
    4. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    5. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.08 - percent_max: 2.75
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.08 - percent_max: 1
    8. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.08 - percent_max: 1
    9. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.08 - percent_max: 1
    10. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.08 - percent: 0.08 - percent_max: 0.08
    11. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.08

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 165 kj
    (39 kcal)
    Grassi 0,5 g
    Acidi Grassi saturi 0,1 g
    Carboidrati 6,7 g
    Zuccheri 6,6 g
    Fibra alimentare 1,8 g
    Proteine 1,3 g
    Sale 1 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 89,212 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: Poids net : 400 g [EMETRO] Sauce pizza Tomates cultivées en Italie + (Carte de l'Italie)

Condizioni di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero in un contenitore per alimenti non metallico ben chiuso e consumare entro 3 giorni. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere su uno dei fondi della lattina.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 MASSY Cedex - France.

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