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Trancetti Linzer - Finest Bakery

Trancetti Linzer - Finest Bakery

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Codice a Barre: 4099200223599 (EAN / EAN-13)

Marche: Finest Bakery

Categorie: de:Linzerschnitten

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    105 ingredienti


    Inglese: Ribiselfruchtfüllung 35% (Rote Ribisel 40%, Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbit; modifizierte Stärke, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Weizenmehl, pflanzliche Öle (Rapsöl teilweise gehärtet, Sonnenblumenöl), Kokosfett, Zucker, Haselnüsse (7%), Hühnereieigelb (2,7%)", Hühnervollei (1,5%)*, Kar - toffelstärke, Glukosesirup, Gewürze, Speisesalz, Aroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten. * Eier aus Bodenhaltung. Tranches de Linz - Pâte brisée avec 35% de fourrage aux groseilles. Ingrédients: 35% fourrage aux groseilles (groseilles 40%, sucre, humectant: sorbitol; amidon modifié, gélifiant: pectines; acidifiant: acide citrique; conservateur: sorbate de potassium), farine de blé, huiles végétales (huile de colza partiellement hydrogénée, huile de tournesol), graisse de noix de coco, sucre, noisettes (7%), jaune d'oeuf (2,7%)*, ceuf entier (1,5%), amidon de pomme de terre, sirop de glucose, épices, sel, arôme, conservateur: acide sorbique; acidifiant: acide citrique. Peut contenir des traces de lait et d'autres fruits à coque. * issu de poules élevées au sol. IT Trancetti Linzer - Linzer in tranci - Prodotto da forno dolciario di pasta frolla con 35% di farcitura al ribes rosso Ingredienti: farcitura al ribes rosso 35% (ribes rosso 40%, zucchero, umidificante: sorbitoli; amido modificato, gelificante: pectine; acidificante: acido citrico; conservante: sorbato di po - tassio), farina di frumento, oli vegetali (olio di colza parzialmente idrogenato, olio di semi di girasole), grasso di cocco, zucchero, nocciole (7%), tuorlo d'uovo (2,7%) *, uovo intero (1,5%)*, amido di patate, sciroppo di glucosio, spezie, sale, aroma, conservante: acido sorbico; acidificante: acido citrico. Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio. * Uova da allevamento a terra.

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E420 - Sorbitolo
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Umidificante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E420 - Sorbitolo


    Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:ribiselfruchtfullung, en:rote-ribisel, en:zucker, en:feuchthaltemittel, en:sorbit, en:modifizierte-starke, en:geliermittel, en:pektine, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:konservierungsstoff, en:kaliumsorbat, en:weizenmehl, en:pflanzliche-ole, en:rapsol-teilweise-gehartet, en:sonnenblumenol, en:kokosfett, en:zucker, en:haselnusse, en:huhnereieigelb, en:, en:huhnervollei, en:kar, en:toffelstarke, en:glukosesirup, en:gewurze, en:speisesalz, en:konservierungsstoff, en:sorbinsaure, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:kann-spuren-von-milch-und-anderen-schalenfruchten-enthalten, en:eier-aus-bodenhaltung, en:tranches-de-linz, en:pate-brisee-avec-35-de-fourrage-aux-groseilles, en:ingredients, en:fourrage-aux-groseilles, en:groseilles, en:sucre, en:amidon-modifie, en:gelifiant, en:pectines, en:acidifiant, en:acide-citrique, en:conservateur, en:sorbate-de-potassium, en:farine-de-ble, en:huiles-vegetales, en:huile-de-colza-partiellement-hydrogenee, en:huile-de-tournesol, en:graisse-de-noix-de-coco, en:sucre, en:noisettes, en:jaune-d-oeuf, en:ceuf-entier, en:amidon-de-pomme-de-terre, en:sirop-de-glucose, en:epices, en:sel, en:arome, en:conservateur, en:acide-sorbique, en:acidifiant, en:acide-citrique, en:peut-contenir-des-traces-de-lait-et-d-autres-fruits-a-coque, en:issu-de-poules-elevees-au-sol, en:it-trancetti-linzer, en:linzer-in-tranci, en:prodotto-da-forno-dolciario-di-pasta-frolla-con-35-di-farcitura-al-ribes-rosso-ingredienti, en:farcitura-al-ribes-rosso, en:ribes-rosso, en:zucchero, en:umidificante, en:sorbitoli, en:amido-modificato, en:gelificante, en:pectine, en:acidificante, en:acido-citrico, en:conservante, en:sorbato-di-po, en:tassio, en:farina-di-frumento, en:oli-vegetali, en:olio-di-colza-parzialmente-idrogenato, en:olio-di-semi-di-girasole, en:grasso-di-cocco, en:zucchero, en:nocciole, en:tuorlo-d-uovo, en:uovo-intero, en:amido-di-patate, en:sciroppo-di-glucosio, en:spezie, en:sale, en:conservante, en:acido-sorbico, en:acidificante, en:acido-citrico, en:puo-contenere-tracce-di-latte-e-altra-frutta-a-guscio, en:uova-da-allevamento-a-terra

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    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:ribiselfruchtfullung, en:rote-ribisel, en:zucker, en:feuchthaltemittel, en:sorbit, en:modifizierte-starke, en:geliermittel, en:pektine, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:konservierungsstoff, en:kaliumsorbat, en:weizenmehl, en:pflanzliche-ole, en:rapsol-teilweise-gehartet, en:sonnenblumenol, en:kokosfett, en:zucker, en:haselnusse, en:huhnereieigelb, en:, en:huhnervollei, en:kar, en:toffelstarke, en:glukosesirup, en:gewurze, en:speisesalz, en:konservierungsstoff, en:sorbinsaure, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:kann-spuren-von-milch-und-anderen-schalenfruchten-enthalten, en:eier-aus-bodenhaltung, en:tranches-de-linz, en:pate-brisee-avec-35-de-fourrage-aux-groseilles, en:ingredients, en:fourrage-aux-groseilles, en:groseilles, en:sucre, en:amidon-modifie, en:gelifiant, en:pectines, en:acidifiant, en:acide-citrique, en:conservateur, en:sorbate-de-potassium, en:farine-de-ble, en:huiles-vegetales, en:huile-de-colza-partiellement-hydrogenee, en:huile-de-tournesol, en:graisse-de-noix-de-coco, en:sucre, en:noisettes, en:jaune-d-oeuf, en:ceuf-entier, en:amidon-de-pomme-de-terre, en:sirop-de-glucose, en:epices, en:sel, en:arome, en:conservateur, en:acide-sorbique, en:acidifiant, en:acide-citrique, en:peut-contenir-des-traces-de-lait-et-d-autres-fruits-a-coque, en:issu-de-poules-elevees-au-sol, en:it-trancetti-linzer, en:linzer-in-tranci, en:prodotto-da-forno-dolciario-di-pasta-frolla-con-35-di-farcitura-al-ribes-rosso-ingredienti, en:farcitura-al-ribes-rosso, en:ribes-rosso, en:zucchero, en:umidificante, en:sorbitoli, en:amido-modificato, en:gelificante, en:pectine, en:acidificante, en:acido-citrico, en:conservante, en:sorbato-di-po, en:tassio, en:farina-di-frumento, en:oli-vegetali, en:olio-di-colza-parzialmente-idrogenato, en:olio-di-semi-di-girasole, en:grasso-di-cocco, en:zucchero, en:nocciole, en:tuorlo-d-uovo, en:uovo-intero, en:amido-di-patate, en:sciroppo-di-glucosio, en:spezie, en:sale, en:conservante, en:acido-sorbico, en:acidificante, en:acido-citrico, en:puo-contenere-tracce-di-latte-e-altra-frutta-a-guscio, en:uova-da-allevamento-a-terra

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:ribiselfruchtfullung, en:rote-ribisel, en:zucker, en:feuchthaltemittel, en:sorbit, en:modifizierte-starke, en:geliermittel, en:pektine, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:konservierungsstoff, en:kaliumsorbat, en:weizenmehl, en:pflanzliche-ole, en:rapsol-teilweise-gehartet, en:sonnenblumenol, en:kokosfett, en:zucker, en:haselnusse, en:huhnereieigelb, en:, en:huhnervollei, en:kar, en:toffelstarke, en:glukosesirup, en:gewurze, en:speisesalz, en:konservierungsstoff, en:sorbinsaure, en:sauerungsmittel, en:citronensaure, en:kann-spuren-von-milch-und-anderen-schalenfruchten-enthalten, en:eier-aus-bodenhaltung, en:tranches-de-linz, en:pate-brisee-avec-35-de-fourrage-aux-groseilles, en:ingredients, en:fourrage-aux-groseilles, en:groseilles, en:sucre, en:amidon-modifie, en:gelifiant, en:pectines, en:acidifiant, en:acide-citrique, en:conservateur, en:sorbate-de-potassium, en:farine-de-ble, en:huiles-vegetales, en:huile-de-colza-partiellement-hydrogenee, en:huile-de-tournesol, en:graisse-de-noix-de-coco, en:sucre, en:noisettes, en:jaune-d-oeuf, en:ceuf-entier, en:amidon-de-pomme-de-terre, en:sirop-de-glucose, en:epices, en:sel, en:arome, en:conservateur, en:acide-sorbique, en:acidifiant, en:acide-citrique, en:peut-contenir-des-traces-de-lait-et-d-autres-fruits-a-coque, en:issu-de-poules-elevees-au-sol, en:it-trancetti-linzer, en:linzer-in-tranci, en:prodotto-da-forno-dolciario-di-pasta-frolla-con-35-di-farcitura-al-ribes-rosso-ingredienti, en:farcitura-al-ribes-rosso, en:ribes-rosso, en:zucchero, en:umidificante, en:sorbitoli, en:amido-modificato, en:gelificante, en:pectine, en:acidificante, en:acido-citrico, en:conservante, en:sorbato-di-po, en:tassio, en:farina-di-frumento, en:oli-vegetali, en:olio-di-colza-parzialmente-idrogenato, en:olio-di-semi-di-girasole, en:grasso-di-cocco, en:zucchero, en:nocciole, en:tuorlo-d-uovo, en:uovo-intero, en:amido-di-patate, en:sciroppo-di-glucosio, en:spezie, en:sale, en:conservante, en:acido-sorbico, en:acidificante, en:acido-citrico, en:puo-contenere-tracce-di-latte-e-altra-frutta-a-guscio, en:uova-da-allevamento-a-terra

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: Ribiselfruchtfüllung 35% (Rote Ribisel 40%, Zucker, Feuchthaltemittel (Sorbit), modifizierte Stärke, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)), Weizenmehl, pflanzliche Öle (Rapsöl teilweise gehärtet, Sonnenblumenöl), Kokosfett, Zucker, Haselnüsse 7%, Hühnereieigelb 2.7%, ", Hühnervollei 1.5%, Kar, toffelstärke, Glukosesirup, Gewürze, Speisesalz, Aroma, Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure, Kann Spuren von Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten, Eier aus Bodenhaltung, Tranches de Linz), Pâte brisée avec 35% de fourrage aux groseilles, Ingrédients (fourrage aux groseilles 35%, groseilles 40%), sucre, humectant (sorbitol), amidon modifié, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), farine de blé, huiles végétales (huile de colza partiellement hydrogénée, huile de tournesol), graisse de noix de coco, sucre, noisettes 7%, jaune d'oeuf 2.7%, ceuf entier 1.5%, amidon de pomme de terre, sirop de glucose, épices, sel, arôme, conservateur (acide sorbique), acidifiant (acide citrique, Peut contenir des traces de lait et d'autres fruits à coque, issu de poules élevées au sol, IT Trancetti Linzer), Linzer in tranci, Prodotto da forno dolciario di pasta frolla con 35% di farcitura al ribes rosso Ingredienti (farcitura al ribes rosso 35%, ribes rosso 40%), zucchero, umidificante (sorbitoli), amido modificato, gelificante (pectine), acidificante (acido citrico), conservante (sorbato di po), tassio, farina di frumento, oli vegetali (olio di colza parzialmente idrogenato, olio di semi di girasole), grasso di cocco, zucchero, nocciole 7%, tuorlo d'uovo 2.7%, uovo intero 1.5%, amido di patate, sciroppo di glucosio, spezie, sale, aroma, conservante (acido sorbico), acidificante (acido citrico, Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio, Uova da allevamento a terra)
    1. Ribiselfruchtfüllung -> en:ribiselfruchtfullung - percent: 35
      1. Rote Ribisel -> en:rote-ribisel - percent: 40
      2. Zucker -> en:zucker
      3. Feuchthaltemittel -> en:feuchthaltemittel
        1. Sorbit -> en:sorbit
      4. modifizierte Stärke -> en:modifizierte-starke
      5. Geliermittel -> en:geliermittel
        1. Pektine -> en:pektine
      6. Säuerungsmittel -> en:sauerungsmittel
        1. Citronensäure -> en:citronensaure
      7. Konservierungsstoff -> en:konservierungsstoff
        1. Kaliumsorbat -> en:kaliumsorbat
    2. Weizenmehl -> en:weizenmehl
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      1. Rapsöl teilweise gehärtet -> en:rapsol-teilweise-gehartet
      2. Sonnenblumenöl -> en:sonnenblumenol
    4. Kokosfett -> en:kokosfett
    5. Zucker -> en:zucker
    6. Haselnüsse -> en:haselnusse - percent: 7
    7. Hühnereieigelb -> en:huhnereieigelb - percent: 2.7
    8. " -> en:
    9. Hühnervollei -> en:huhnervollei - percent: 1.5
    10. Kar -> en:kar
    11. toffelstärke -> en:toffelstarke
    12. Glukosesirup -> en:glukosesirup
    13. Gewürze -> en:gewurze
    14. Speisesalz -> en:speisesalz
    15. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. Konservierungsstoff -> en:konservierungsstoff
      1. Sorbinsäure -> en:sorbinsaure
    17. Säuerungsmittel -> en:sauerungsmittel
      1. Citronensäure -> en:citronensaure
      2. Kann Spuren von Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten -> en:kann-spuren-von-milch-und-anderen-schalenfruchten-enthalten
      3. Eier aus Bodenhaltung -> en:eier-aus-bodenhaltung
      4. Tranches de Linz -> en:tranches-de-linz
    18. Pâte brisée avec 35% de fourrage aux groseilles -> en:pate-brisee-avec-35-de-fourrage-aux-groseilles
    19. Ingrédients -> en:ingredients
      1. fourrage aux groseilles -> en:fourrage-aux-groseilles - percent: 35
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    20. sucre -> en:sucre
    21. humectant -> en:humectant
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. amidon modifié -> en:amidon-modifie
    23. gélifiant -> en:gelifiant
      1. pectines -> en:pectines
    24. acidifiant -> en:acidifiant
      1. acide citrique -> en:acide-citrique
    25. conservateur -> en:conservateur
      1. sorbate de potassium -> en:sorbate-de-potassium
    26. farine de blé -> en:farine-de-ble
    27. huiles végétales -> en:huiles-vegetales
      1. huile de colza partiellement hydrogénée -> en:huile-de-colza-partiellement-hydrogenee
      2. huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol
    28. graisse de noix de coco -> en:graisse-de-noix-de-coco
    29. sucre -> en:sucre
    30. noisettes -> en:noisettes - percent: 7
    31. jaune d'oeuf -> en:jaune-d-oeuf - percent: 2.7
    32. ceuf entier -> en:ceuf-entier - percent: 1.5
    33. amidon de pomme de terre -> en:amidon-de-pomme-de-terre
    34. sirop de glucose -> en:sirop-de-glucose
    35. épices -> en:epices
    36. sel -> en:sel
    37. arôme -> en:arome
    38. conservateur -> en:conservateur
      1. acide sorbique -> en:acide-sorbique
    39. acidifiant -> en:acidifiant
      1. acide citrique -> en:acide-citrique
      2. Peut contenir des traces de lait et d'autres fruits à coque -> en:peut-contenir-des-traces-de-lait-et-d-autres-fruits-a-coque
      3. issu de poules élevées au sol -> en:issu-de-poules-elevees-au-sol
      4. IT Trancetti Linzer -> en:it-trancetti-linzer
    40. Linzer in tranci -> en:linzer-in-tranci
    41. Prodotto da forno dolciario di pasta frolla con 35% di farcitura al ribes rosso Ingredienti -> en:prodotto-da-forno-dolciario-di-pasta-frolla-con-35-di-farcitura-al-ribes-rosso-ingredienti
      1. farcitura al ribes rosso -> en:farcitura-al-ribes-rosso - percent: 35
      2. ribes rosso -> en:ribes-rosso - percent: 40
    42. zucchero -> en:zucchero
    43. umidificante -> en:umidificante
      1. sorbitoli -> en:sorbitoli
    44. amido modificato -> en:amido-modificato
    45. gelificante -> en:gelificante
      1. pectine -> en:pectine
    46. acidificante -> en:acidificante
      1. acido citrico -> en:acido-citrico
    47. conservante -> en:conservante
      1. sorbato di po -> en:sorbato-di-po
    48. tassio -> en:tassio
    49. farina di frumento -> en:farina-di-frumento
    50. oli vegetali -> en:oli-vegetali
      1. olio di colza parzialmente idrogenato -> en:olio-di-colza-parzialmente-idrogenato
      2. olio di semi di girasole -> en:olio-di-semi-di-girasole
    51. grasso di cocco -> en:grasso-di-cocco
    52. zucchero -> en:zucchero
    53. nocciole -> en:nocciole - percent: 7
    54. tuorlo d'uovo -> en:tuorlo-d-uovo - percent: 2.7
    55. uovo intero -> en:uovo-intero - percent: 1.5
    56. amido di patate -> en:amido-di-patate
    57. sciroppo di glucosio -> en:sciroppo-di-glucosio
    58. spezie -> en:spezie
    59. sale -> en:sale
    60. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    61. conservante -> en:conservante
      1. acido sorbico -> en:acido-sorbico
    62. acidificante -> en:acidificante
      1. acido citrico -> en:acido-citrico
      2. Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio -> en:puo-contenere-tracce-di-latte-e-altra-frutta-a-guscio
      3. Uova da allevamento a terra -> en:uova-da-allevamento-a-terra

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.7, valore arrotondato: 6.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1795, valore arrotondato: 1795)
    • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.5, valore arrotondato: 8.5)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 76, valore arrotondato: 76)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.795 kj
    (429 kcal)
    Grassi 20 g
    Acidi Grassi saturi 8,5 g
    Carboidrati 55 g
    Zuccheri 22 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,7 g
    Sale 0,19 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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