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Podravka

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Codice a Barre: 3850104007613 (EAN / EAN-13)

Marche: Podravka

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    83 ingredienti

    HR / BIH /MNE - KVKTRIBICE - trajno slano pecive Castojci: pšenično brašno, palmina mayt, tvari za rahljenje (E 503, Е 500, Е 450), morska jodirana sol 2,5º). (sol, kalijev jodat), mak (1,5%), sirutka u prahu, secur emulgator (sojin lecitin), bjelanjak u prahu, mliječni protein, obrano mlijeko u prahu, dekstroza. Čuvati na suhom i hladnom mjestu Uvoznik za BiH: Podravka d.o.o., Safeta Zajke 269, 1000 ajevo, BiH, telefon: +3877 3760, telefaks. 33 475 779, 2 Crnu Goru Podravka d.o.o. revolucije br. 7A, 81000 Podgorica К-КВИКИ РИПЧИЊА-трајно но пециво ки: пченично брашно, палмина маст, а нараснување (Е 503, Е 500, Е 450), дирана сол 2,5% (сол, калиум јодат), мак ТКА ВО прав, шеќер, емулгатор (соја елка во прав, млечни протеин, обрано возник за Р.Северна Македонија: Мултифункционална з 1. 1043 Петровец, Р.Северна зона III Sestavine: pšenična SI - KVIKI RIBICE - odiran vzhajanje (E 503, moka v ajno slano pecivo palmova maščoba, Е 500, Е 450), morska dekstro Notka sol, kalijev jodat), mak (1,5%), ky prak adkor, emulgator (sojin lecitin), ter za Snite na suhem in hladnem mestu. ska ulica nijo: Podravka d.o.o. Ljubljana, ne beljakovine, posneto mleko v 900 Ljubljana, KVIKI Srackers wheat flour, palm fat, raising agents late) papy eed (15%), whey 450), jodised sea salt 2,5% (salt, 200 / Употребливо до: / Uporabno najmanj do: / Best before: 04.05.2024 FISH
    Allergeni: Pesce, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Hr, Bih, Mne, Kvktribice, Trajno-slano-pecive-castojci, Pšenično-brašno, Palmina-mayt, Tvari-za-rahljenje, Morska-jodirana-sol-2-5, Sol, Kalijev-jodat, Mak, Sirutka-u-prahu, Secur-emulgator, Sojin-lecitin, Bjelanjak-u-prahu, Mliječni-protein, Obrano-mlijeko-u-prahu, Dekstroza, Čuvati-na-suhom-i-hladnom-mjestu-uvoznik-za-bih, Podravka-d-o-o, Safeta-zajke-269, 1000-ajevo, Bih, Telefon, 3877-3760, Telefaks, 33-475-779, 2-crnu-goru-podravka-d-o-o, Revolucije-br, 7a, 81000-podgorica-к-квики-рипчиња-трајно-но-пециво-ки, Пченично-брашно, Палмина-маст, А-нараснување, Дирана-сол, Сол, Калиум-јодат, Мак-тка-во-прав, Шеќер, Емулгатор, Соја-елка-во-прав, Млечни-протеин, Обрано-возник-за-р-северна-македонија, Мултифункционална-з-1, 1043-петровец, Р-северна-зона-iii-sestavine, Pšenična-si, Kviki-ribice, Odiran-vzhajanje, Moka-v-ajno-slano-pecivo-palmova-maščoba, Morska-dekstro-notka-sol, Kalijev-jodat, Mak, Ky-prak-adkor, Emulgator, Sojin-lecitin, Ter-za-snite-na-suhem-in-hladnem-mestu, Ska-ulica-nijo, Podravka-d-o-o, Ljubljana, Ne-beljakovine, Posneto-mleko-v-900-ljubljana, Kviki-srackers-wheat-flour, Palm-fat, Raising-agents-late-papy-eed, Whey-450, Jodised-sea-salt, Salt, 200, Употребливо-до, Uporabno-najmanj-do, Best-before, 04-05-2024-fish

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Hr, Bih, Mne, Kvktribice, Trajno-slano-pecive-castojci, Pšenično-brašno, Palmina-mayt, Tvari-za-rahljenje, Morska-jodirana-sol-2-5, Sol, Kalijev-jodat, Mak, Sirutka-u-prahu, Secur-emulgator, Sojin-lecitin, Bjelanjak-u-prahu, Mliječni-protein, Obrano-mlijeko-u-prahu, Dekstroza, Čuvati-na-suhom-i-hladnom-mjestu-uvoznik-za-bih, Podravka-d-o-o, Safeta-zajke-269, 1000-ajevo, Bih, Telefon, 3877-3760, Telefaks, 33-475-779, 2-crnu-goru-podravka-d-o-o, Revolucije-br, 7a, 81000-podgorica-к-квики-рипчиња-трајно-но-пециво-ки, Пченично-брашно, Палмина-маст, А-нараснување, Дирана-сол, Сол, Калиум-јодат, Мак-тка-во-прав, Шеќер, Емулгатор, Соја-елка-во-прав, Млечни-протеин, Обрано-возник-за-р-северна-македонија, Мултифункционална-з-1, 1043-петровец, Р-северна-зона-iii-sestavine, Pšenična-si, Kviki-ribice, Odiran-vzhajanje, Moka-v-ajno-slano-pecivo-palmova-maščoba, Morska-dekstro-notka-sol, Kalijev-jodat, Mak, Ky-prak-adkor, Emulgator, Sojin-lecitin, Ter-za-snite-na-suhem-in-hladnem-mestu, Ska-ulica-nijo, Podravka-d-o-o, Ljubljana, Ne-beljakovine, Posneto-mleko-v-900-ljubljana, Kviki-srackers-wheat-flour, Palm-fat, Raising-agents-late-papy-eed, Whey-450, Jodised-sea-salt, Salt, 200, Употребливо-до, Uporabno-najmanj-do, Best-before, 04-05-2024-fish

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: HR, BIH, MNE, KVKTRIBICE, trajno slano pecive Castojci (pšenično brašno), palmina mayt, tvari za rahljenje (e503, e500, e450), morska jodirana sol 2‚5º (sol, kalijev jodat), mak 1.5%, sirutka u prahu, secur emulgator (sojin lecitin), bjelanjak u prahu, mliječni protein, obrano mlijeko u prahu, dekstroza, Čuvati na suhom i hladnom mjestu Uvoznik za BiH (Podravka d.o.o), Safeta Zajke 269, 1000 ajevo, BiH, telefon (+3877 3760), telefaks, 33 475 779, 2 Crnu Goru Podravka d.o.o, revolucije br, 7A, 81000 Podgorica К-КВИКИ РИПЧИЊА-трајно но пециво ки (пченично брашно), палмина маст, а нараснување (e503, e500, e450), дирана сол 2.5% (сол, калиум јодат), мак ТКА ВО прав, шеќер, емулгатор (соја елка во прав, млечни протеин, обрано возник за Р.Северна Македонија (Мултифункционална з 1, 1043 Петровец), Р.Северна зона III Sestavine (pšenična SI), KVIKI RIBICE, odiran vzhajanje (e503, moka v ajno slano pecivo palmova maščoba, e500, e450), morska dekstro Notka sol, kalijev jodat), mak 1.5%, ky prak adkor, emulgator (sojin lecitin), ter za Snite na suhem in hladnem mestu, ska ulica nijo (Podravka d.o.o, Ljubljana), ne beljakovine, posneto mleko v 900 Ljubljana, KVIKI Srackers wheat flour, palm fat, raising agents late) papy eed 15%, whey 450, jodised sea salt 2.5%, salt, 200, Употребливо до (Uporabno najmanj do), Best before (04.05.2024 FISH)
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      1. 04.05.2024 FISH -> it:04-05-2024-fish

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.933 kj
    (462 kcal)
    Grassi 18 g
    Acidi Grassi saturi 7,5 g
    Carboidrati 65 g
    Zuccheri 5,2 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 10 g
    Sale 2,8 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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