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jota s kislim zeljem - Natureta - 840 g

jota s kislim zeljem - Natureta - 840 g

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Codice a Barre: 3831029508386 (EAN / EAN-13)

Quantità: 840 g

Marche: Natureta

Categorie: Alimenti in scatola, Pasti, Minestre

Etichette, certificazioni, premi: Con olio di semi di girasole

Luoghi di produzione o lavorazione: ETA Kamnik D.o.o.

Codice di tracciabilità: SI 224 ES

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

40 ingredienti

Neto količina: Net weight: 840g HRANILMA RE VRIJEONOSI SLO/ JOTA S KISLIM ZELJEM, gotova sterilizirana jed Sestavine. slanina 2% (svinjsko meso, voda, jedilna sol, dekstroza, začimbe, natrijev nitrit), sončnično olje, čebula, paradižnikov koncentrat, Ciohp mononatrijev glutamat, dinatrijev inozinat, dinatrijev gvanilat; whid sugs Enerpioka me Energy Makicobel Met voda, kislo zelje 15%, krompir 14%, rjavi fižol 14%, hambursška ekstrakti začimb, stabilizator trifosfati, gostilo karagenan, svinjske d beljakovine, antioksidant natrijev eritorbat, aroma, konzervans jedilna sol, goveja jušna kocka (vsebuje ojačevalce arome goveji ekstrakt, začimbe, ekstrakt kvasa), začimbe. Lahko vsebuje sledi glutena, mleka, jajc, zelene, soje, volčjega boba in sezama. Priprava: jed iz pločevinke pretresite v posodo in pogrejte do vrenja. Pogoji hranjenja: hraniti v suhem prostoru pDr sobni temperaturi. Po odprtju pločevinke, vsebino porabiti takoi. Prehransde Beljakoine Soll at concentrae flavour ents disodium a beef extact contain tha soybeans a dry plae Use immedi HR/BIH/JOTA S KISELİM KUPUSOM, gotovo sterilizirano jelo od kiselog kupusa • Sastojci: voda, kiseli kupus 15%, krumpir Uporabno najmanj do: glejte pokrov. 14%, smeđi grah 14%, komadići hamburške slanine 2% (svinjsko meso, voda, kuhinjska sol, dekstroza, začini, začinski ekstrakti, stabilizator trifosfati, zgušnjivač: karagenan, svinjske bjelančevine, antioksidans natrijev eritorbat, aroma, konzervans into a pan a kuhinjska sol, goveđa jušna kocka (sadrži pojačivači arome mononatrijev glutaminat, dinatrijev inozinat, dinatrijev guanilat, goveđi ekstrakt, začini, ekstrakt kvasca), začini. Može sadržavati tragove glutena, mlijeka, jaja, celera, soje, lupina i sezama. Čuvati na suhom mjestu na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja limenke sadržaj odmah upotrijebiti. Priprema: jelo iz limenke pretresite u posudu i zagrijte do ključanja. Najbolje upotrijebiti do: datum je otisnut na vrhu limenke. Proizvedeno u Sloveniji. Uvezeno iz Ślovenije. Zemlja podrijetla: Slovenija. GB/JOTA STEW WITH SAUERKRAUT, ready to eat meal with sauerkraut, sterilized Ingredients: water, sauerkraut 15%, potato 14%, brown beans 14%, pieces of bacon 2% (pork meat, water, salt, dextrose, spices, spice extracts, stabilisers: triphosphate, thickener: carragenan, pork proteins, antioxidant: sodium erithorbate, flavourings preservative: sodium nitrite), sunflower oil, onion, tomato natrijev nitrit), jestivo suncokretovo ulje, luk, koncentrat rajäice, see lid 385

Tracce: Sedano, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E627 - Guanilato bisodico

Additivo: E631 - Inosinato disodico
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E250 - Nitrito di sodio

Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
Fonte: Wikipedia

E316 - Eritorbato di sodio

Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E627 - Guanilato bisodico

Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E631 - Inosinato disodico

Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: sl:jota-s-kislim-zeljem, sl:gotova-sterilizirana-jed-sestavine, sl:kislo-zelje, sl:rjavi-fižol, sl:hamburška-ekstrakti-začimb, sl:stabilizator-trifosfati, sl:gostilo-karagenan, sl:svinjske-beljakovine, sl:aroma, sl:paradižnikov-koncentrat, sl:goveja-jušna-kocka, sl:vsebuje-ojačevalce-arome-mononatrijev-glutamat, sl:goveji-ekstrakt, sl:ekstrakt-kvasa, sl:mleka, sl:jajc, sl:zelene, sl:volčjega-boba-in-sezama, sl:priprava, sl:jed-iz-pločevinke-pretresite-v-posodo-in-pogrejte-do-vrenja, sl:pogoji-hranjenja, sl:hraniti-v-suhem-prostoru-pri-sobni-temperaturi, sl:po-odprtju-pločevinke, sl:vsebino-porabiti-takoi, sl:uporabno-najmanj-do, sl:glejte-pokrov
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: sl:jota-s-kislim-zeljem, sl:gotova-sterilizirana-jed-sestavine, sl:kislo-zelje, sl:rjavi-fižol, sl:hamburška-ekstrakti-začimb, sl:stabilizator-trifosfati, sl:gostilo-karagenan, sl:svinjske-beljakovine, sl:aroma, sl:paradižnikov-koncentrat, sl:goveja-jušna-kocka, sl:vsebuje-ojačevalce-arome-mononatrijev-glutamat, sl:goveji-ekstrakt, sl:ekstrakt-kvasa, sl:mleka, sl:jajc, sl:zelene, sl:volčjega-boba-in-sezama, sl:priprava, sl:jed-iz-pločevinke-pretresite-v-posodo-in-pogrejte-do-vrenja, sl:pogoji-hranjenja, sl:hraniti-v-suhem-prostoru-pri-sobni-temperaturi, sl:po-odprtju-pločevinke, sl:vsebino-porabiti-takoi, sl:uporabno-najmanj-do, sl:glejte-pokrov
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: sl:jota-s-kislim-zeljem, sl:gotova-sterilizirana-jed-sestavine, sl:kislo-zelje, sl:rjavi-fižol, sl:hamburška-ekstrakti-začimb, sl:stabilizator-trifosfati, sl:gostilo-karagenan, sl:svinjske-beljakovine, sl:aroma, sl:paradižnikov-koncentrat, sl:goveja-jušna-kocka, sl:vsebuje-ojačevalce-arome-mononatrijev-glutamat, sl:goveji-ekstrakt, sl:ekstrakt-kvasa, sl:mleka, sl:jajc, sl:zelene, sl:volčjega-boba-in-sezama, sl:priprava, sl:jed-iz-pločevinke-pretresite-v-posodo-in-pogrejte-do-vrenja, sl:pogoji-hranjenja, sl:hraniti-v-suhem-prostoru-pri-sobni-temperaturi, sl:po-odprtju-pločevinke, sl:vsebino-porabiti-takoi, sl:uporabno-najmanj-do, sl:glejte-pokrov
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: JOTA S KISLIM ZELJEM, gotova sterilizirana jed Sestavine, voda, kislo zelje 15%, krompir 14%, rjavi fižol 14%, hamburška ekstrakti začimb, stabilizator trifosfati, gostilo karagenan, svinjske beljakovine, antioksidant (natrijev eritorbat), aroma, konzervans (natrijev nitrit), sončnično olje, čebula, paradižnikov koncentrat, jedilna sol, goveja jušna kocka (vsebuje ojačevalce arome mononatrijev glutamat, dinatrijev inozinat, dinatrijev gvanilat, goveji ekstrakt, začimbe, ekstrakt kvasa), začimbe, mleka, jajc, zelene, soje, volčjega boba in sezama, Priprava (jed iz pločevinke pretresite v posodo in pogrejte do vrenja, Pogoji hranjenja), hraniti v suhem prostoru pri sobni temperaturi, Po odprtju pločevinke, vsebino porabiti takoi, Uporabno najmanj do (glejte pokrov)
JOTA S KISLIM ZELJEM -> sl:jota-s-kislim-zeljem - percent_min: 15 - percent_max: 27

gotova sterilizirana jed Sestavine -> sl:gotova-sterilizirana-jed-sestavine - percent_min: 15 - percent_max: 21

voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 19

kislo zelje -> sl:kislo-zelje - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15

krompir -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14

rjavi fižol -> sl:rjavi-fižol - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 10.25

hamburška ekstrakti začimb -> sl:hamburška-ekstrakti-začimb - percent_min: 0 - percent_max: 5.4

stabilizator trifosfati -> sl:stabilizator-trifosfati - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

gostilo karagenan -> sl:gostilo-karagenan - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286

svinjske beljakovine -> sl:svinjske-beljakovine - percent_min: 0 - percent_max: 3.375

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sončnično olje -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25

čebula -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.07692307692308

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jedilna sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

goveja jušna kocka -> sl:goveja-jušna-kocka - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

vsebuje ojačevalce arome mononatrijev glutamat -> sl:vsebuje-ojačevalce-arome-mononatrijev-glutamat - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

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goveji ekstrakt -> sl:goveji-ekstrakt - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

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ekstrakt kvasa -> sl:ekstrakt-kvasa - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

začimbe -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

mleka -> sl:mleka - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

jajc -> sl:jajc - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

zelene -> sl:zelene - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

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Pogoji hranjenja -> sl:pogoji-hranjenja - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

hraniti v suhem prostoru pri sobni temperaturi -> sl:hraniti-v-suhem-prostoru-pri-sobni-temperaturi - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Po odprtju pločevinke -> sl:po-odprtju-pločevinke - percent_min: 0 - percent_max: 1.08

vsebino porabiti takoi -> sl:vsebino-porabiti-takoi - percent_min: 0 - percent_max: 1.03846153846154

Uporabno najmanj do -> sl:uporabno-najmanj-do - percent_min: 0 - percent_max: 1

glejte pokrov -> sl:glejte-pokrov - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 1 / 5 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)

Fibra: 4 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.001953125, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 5

Energia: 0 / 10 (valore: 264, valore arrotondato: 264)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)

Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (5 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in basse quantità (2.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (0.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Minestre
Energia	264 kj (63 kcal)	-23%
Grassi	2,5 g	+35%
Acidi Grassi saturi	0,5 g	+46%
Carboidrati	5,3 g	-47%
Zuccheri	0,2 g	-88%
Fibra alimentare	4,3 g	+60%
Proteine	2,9 g	-17%
Sale	1,2 g	+47%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,002 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Trasporto

Origini degli ingredienti
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