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4 MERLUZZI D'ALASKA TRITATI Zucchine e carote - Carrefour - 380 g

4 MERLUZZI D'ALASKA TRITATI Zucchine e carote - Carrefour - 380 g

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Codice a Barre: 3560071495497 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Preparazione a base di filetti di Merluzzo d'Alaska MSC con verdure, prefritta e surgelata.

Quantità: 380 g

Marche: Carrefour

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Pesca sostenibile, Frutti di Mare Sostenibili MSC

Codice di tracciabilità: FR 62.894.103 CE - Wimille (Pas-de-Calais, France)

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    20 ingredienti


    Filetti di Merluzzo d'Alaska MSC* (Theragra Chalcogramma) 70%, carote 8%, zucchine 8%, olio di colza, proteine di frumento, prezzemolo 0,8%, cipolla 0,5%, fibre vegetali (frumento, agrumi), amido di patate, stabilizzante: metilcellulosa, aroma naturale, sale, noce moscata in polvere, aglio in polvere. Può contenere latte e senape. *Senza spine: malgrado tutte le precauzioni adottate e i nostri rigorosi controlli, eccezionalmente può verificarsi la presenza accidentale di spine.
    Allergeni: Pesce, Glutine
    Tracce: Latte, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E461 - Metilcellulosa


    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:qualite-sans-arete, fr:il-se-peut-qu-exceptionnellement-une-arete-subsiste-dans-nos-produits

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Filetti di merluzzo d'alaska, Merluzzo d'Alaska

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Filetti di merluzzo d'alaska, Merluzzo d'Alaska

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Filets de _Colin d'Alaska_ 70% (Theragra Chalcogramma), carottes 8%, courgettes 8%, huile de colza, protéines de _blé_, persil 0.8%, oignon 0.5%, fibres végétales (_blé_, agrumes), amidon de pomme de terre, stabilisant (méthylcellulose), arôme naturel, sel, muscade, ail, Qualité sans arête (), il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits
    1. Filets de _Colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
      1. Theragra Chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 70 - percent_max: 70
    2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.73618233618233 - percent_max: 8
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      1. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. agrumes -> en:citrus-fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    9. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. Qualité sans arête -> fr:qualite-sans-arete - percent_min: 0 - percent_max: 0
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 507 kj
    (121 kcal)
    Grassi 5,9 g
    Acidi Grassi saturi 0,5 g
    Carboidrati 2,3 g
    Zuccheri 0,7 g
    Fibra alimentare 1,5 g
    Proteine 14 g
    Sale 0,66 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 22,793 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: Al forno: Senza scongelare. In un forno preriscaldato (220°C), posizionare i burger su una teglia ricoperta di carta da forno e fare cuocere per 12 minuti.
In padella: Senza scongelare. Cuocere i burger con un filo d'olio caldo, a fuoco medio, per 12 minuti avendo cura di girarli regolarmente.

Condizioni di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul lato della confezione. Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero e fino al termine minimo di conservazione in un congelatore*** a -18°C.
ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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