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Forteni rosso vermouth - Carrefour - 1 l 15% VOL.

Forteni rosso vermouth - Carrefour - 1 l 15% VOL.

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Codice a Barre: 3560070046140 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Vermouth rosso

Quantità: 1 l 15% VOL.

Marche: Carrefour

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: PRODUCT OF ITALY

Produttore: Prodotto da VNP VALSA NUOVA PERLINO SPA, via Valgera, 94 - 14100 Asti (AT) ITALIA per Interdis.

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti


    Vino* 75%, zucchero, alcol, acqua, estratto di piante aromatiche 1%, colorante: caramello solfito-ammoniacale, antiossidante: acido citrico, conservanti: anidride solforosa, aroma. *Contiene solfiti.
    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti, fr:vin

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150d - Caramello solfito-ammoniacale
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E220 - Anidride solforosa


    Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:extrait-aromatiques

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    : _Vin_ 75%, sucre, alcool, eau, extrait aromatiques 1%, colorant (caramel au sulfite d'ammonium), antioxydant (acide citrique), conservateurs, arôme
    1. _Vin_ -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.125 - percent_max: 22
    3. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 1 - percent_max: 19.875
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 10.9375
    5. extrait aromatiques -> fr:extrait-aromatiques - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. caramel au sulfite d'ammonium -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi 0 g
    Carboidrati ?
    Zuccheri 0 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Servizio clienti: Interdis - TSA - 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Servizio Clienti: Numero verde 800-650650

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