Cappesante* della baia di St-Brieuc - Reflets de France - 300 g
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Codice a Barre: 3245390042736 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Cappesante atlantiche Senza corallo surgelate MSC.
Quantità: 300 g
Confezionamento: fr:300 g
Marche: Reflets de France, Carrefour
Categorie: Frutti di mare, Alimenti surgelati, Frutti di mare surgelati
Etichette, certificazioni, premi:
Sostenibile, Pesca sostenibile, Frutti di Mare Sostenibili MSC
Produttore: Confezionato da CELTARMOR per Interdis
Codice di tracciabilità: FR 22.325.003 CE - Saint-Quay-Portrieux (Côtes-d'Armor, France)
Negozi: carrefour.fr, Carrefour
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:pechees-a-la-drague-en-atlantique-nord-est, fr:en-manche-et-mers-celtiques, fr:baie-de-saint-brieucAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: en:Scallop, en:Great scallopAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus), péchées à la drague en Atlantique Nord-Est, en Manche et Mers Celtiques, Baie de Saint-Brieuc- Noix de Saint-Jacques -> en:scallop - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 100
- Pecten maximus -> en:great-scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 100
- péchées à la drague en Atlantique Nord-Est -> fr:pechees-a-la-drague-en-atlantique-nord-est - percent_min: 0 - percent_max: 50
- en Manche et Mers Celtiques -> fr:en-manche-et-mers-celtiques - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Baie de Saint-Brieuc -> fr:baie-de-saint-brieuc - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 3
- Energia: 1 / 10 (valore: 373, valore arrotondato: 373)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 260, valore arrotondato: 260)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (3 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.65%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
Sconosciuto (Sconosciuto)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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Etichette
Altre informazioni
Preparazione:
Consiglio di scongelamento: mezza giornata in frigorifero distanti tra loro in un piatto. Per aumentare la morbidezza delle cappesante, potete anche immergerle in una miscela 2/3 acqua e 1/3 latte per circa 30 minuti.
Consigli di cottura: fatele cuocere in padella per 1 minuto e 30 secondi-2 minuti per lato. La carne deve essere morbida e appena colorata in superficie.
Condizioni di conservazione: Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero, diversi mesi a -18°C in un congelatore*** e da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Sorgenti dati
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