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Coconut Ice Cream

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Codice a Barre: 20646073

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

  • icon

    31 ingredienti

    : reconstituted skimmed milk, sugar, glucose-fructose syrup, coconut fat, 5% desiccated coconut, flavouring, whey powder (milk), skimmed milk powder, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids, stabilisers: locust bean gum, guar gum, carrageenan, coconut pulp, allergy advice: for allergens, see ingredients in bold, may also contain egg, nuts and peanuts, storage instructions: keep frozen, if thawed, do not refreeze, at - 18 °c best before end: see side of pack, additional information: shell not suitable for consumption, visit us at www,lidl,co,uk or www,lidl,ie, s
    Allergeni: Latte
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

  • E412 - Gomma di guar

    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:storage-instructions, en:keep-frozen, en:if-thawed, en:do-not-refreeze, en:at, en:18-c-best-before-end, en:see-side-of-pack, en:additional-information, en:shell-not-suitable-for-consumption, en:visit-us-at-www, en:lidl, en:uk-and-www, en:lidl, en:ie, en:s

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : reconstituted skimmed milk, sugar, glucose-fructose syrup, coconut fat, desiccated coconut 5%, flavouring, whey powder, skimmed milk powder, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), stabilisers (locust bean gum), guar gum, carrageenan, coconut, storage instructions (keep frozen), if thawed, do not refreeze, at, 18 °c best before end (see side of pack), additional information (shell not suitable for consumption), visit us at www, lidl, co, uk and www, lidl, ie, s
    1. reconstituted skimmed milk -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5 - percent_max: 80
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 24.7
    3. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 5 - percent_max: 24.7
    4. coconut fat -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 5 - percent_max: 23.75
    5. desiccated coconut -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15007 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
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      1. locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. storage instructions -> en:storage-instructions - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. keep frozen -> en:keep-frozen - percent_min: 0 - percent_max: 5
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    16. do not refreeze -> en:do-not-refreeze - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. at -> en:at - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. 18 °c best before end -> en:18-c-best-before-end - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. see side of pack -> en:see-side-of-pack - percent_min: 0 - percent_max: 5
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 862 kj
    (206 kcal)
    Grassi 9,7 g
    Acidi Grassi saturi 8,5 g
    Carboidrati 26,3 g
    Zuccheri 24,7 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 3,3 g
    Sale 0,12 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,054 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5safHZ_QqfBx_kuXW79o3SDJLGY9593KjBGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhYdIbynyLGJRn5wVfUz8WfC8bxfOwsxafKHqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnF-YuGFiG7bKBPlxneJxd2gIbnvRIFSwdnlL6s.

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