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Parmareggio, L'ABC della Merenda frullato 100% frutta gusto pera, grissini, formaggino - 25g + 15g + 125ml

Parmareggio, L'ABC della Merenda frullato 100% frutta gusto pera, grissini, formaggino - 25g + 15g + 125ml

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Nome generico: Merenda con formaggio, grissini e frullato di frutta

Quantità: 25g + 15g + 125ml

Confezionamento: Plastica

Marche: Parmareggio

Categorie: Snack

Etichette, certificazioni, premi: DOP

Luoghi di produzione o lavorazione: Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    26 ingredienti


    "Parmigiano Reggiano DOP" 25% (latte, sale, caglio), Acqua, Siero di latte , Burro, Proteine del latte, Sale di fusione: citrato di sodio , Correttore di acidità: acido citrico; Farina di grano tenero tipo "0", Olio extra vergine d'oliva (8,2%), Estratto di malto d'orzo, Sale, Lievito, Aromi naturali, Puree di frutta (pera 50%, banana 3,2%), Succo da concentrato e concentrato di mela , Succo di acerola e limone da concentrato, Vitamina C
    Allergeni: en:Banana, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E331 - Citrati di sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Puree-di-frutta

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Parmigiano reggiano, Latte, Siero di latte, Burro, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Puree-di-frutta, Vitamina C

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : "Parmigiano Reggiano " 25% (latte, sale, caglio), Acqua, Siero di latte, Burro, Proteine del latte, Sale di fusione (citrato di sodio), Correttore di acidità (acido citrico), Farina di grano tenero tipo "0", Olio extra vergine d'oliva 8.2%, Estratto di malto d'orzo, Sale, Lievito, Aromi naturali, Puree di frutta (pera, banana), Succo, mela, acerola, limone, Vitamina C
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    10. Estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    11. Sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.436
    12. Lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.436
    13. Aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.436
    14. Puree di frutta -> it:puree-di-frutta - percent_min: 0 - percent_max: 0.231952
      1. pera -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.218
      2. banana -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.013952
    15. Succo -> en:juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.231952
    16. mela -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 0.231952
    17. acerola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.231952
    18. limone -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.231952
    19. Vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.231952

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.33, valore arrotondato: 3.33)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8.2, valore arrotondato: 8.2)

    Punti negativi: 5

    • Energia: 1 / 10 (valore: 467, valore arrotondato: 467)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 10.1, valore arrotondato: 10.1)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.64, valore arrotondato: 1.6)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 175, valore arrotondato: 175)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (5 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (165g)
    Rispetto a: Snack
    Energia 467 kj
    (112 kcal)
    770 kj
    (184 kcal)
    -75%
    Grassi 3,21 g 5,3 g -84%
    Acidi Grassi saturi 1,64 g 2,7 g -81%
    Carboidrati 16,7 g 27,6 g -70%
    Zuccheri 10,1 g 16,7 g -62%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 3,33 g 5,5 g -52%
    Sale 0,436 g 0,72 g -17%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,2 % 8,2 %
Porzione: 165g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da valeba
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.

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