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Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    14 ingredienti


    : velika gorica, hrvatska. "ilustracija ro băutură îndulcită pe bază de migdale. produs sterilizat. produs ecologic. ingrediente: apă, 2,7% zahăr din trestie de zahăr¹, 2,3% migdale, floarea-soarelui'. 'din agricultură ecologică controlată. poate contine sare de mare, stabilizator: gumă gellan

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E418 - Gomma di gellano

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:velika-gorica, en:hrvatska, en:ilustracija-ro-băutură-indulcită-pe-bază-de-migdale, en:produs-sterilizat, en:produs-ecologic, en:ingrediente, en:apă, en:zahăr-din-trestie-de-zahăr, en:migdale, en:floarea-soarelui, en:din-agricultură-ecologică-controlată, en:poate-contine-sare-de-mare, en:stabilizator, en:gumă-gellan

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:velika-gorica, en:hrvatska, en:ilustracija-ro-băutură-indulcită-pe-bază-de-migdale, en:produs-sterilizat, en:produs-ecologic, en:ingrediente, en:apă, en:zahăr-din-trestie-de-zahăr, en:migdale, en:floarea-soarelui, en:din-agricultură-ecologică-controlată, en:poate-contine-sare-de-mare, en:stabilizator, en:gumă-gellan

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : velika gorica, hrvatska, "ilustracija ro băutură îndulcită pe bază de migdale, produs sterilizat, produs ecologic, ingrediente (apă), zahăr din trestie de zahăr¹ 2.7%, migdale 2.3%, floarea-soarelui, din agricultură ecologică controlată, poate contine sare de mare, stabilizator (gumă gellan)
    1. velika gorica -> en:velika-gorica - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 81.5
    2. hrvatska -> en:hrvatska - percent_min: 2.7 - percent_max: 42.1
    3. "ilustracija ro băutură îndulcită pe bază de migdale -> en:ilustracija-ro-băutură-indulcită-pe-bază-de-migdale - percent_min: 2.7 - percent_max: 28.9666666666667
    4. produs sterilizat -> en:produs-sterilizat - percent_min: 2.7 - percent_max: 22.4
    5. produs ecologic -> en:produs-ecologic - percent_min: 2.7 - percent_max: 18.46
    6. ingrediente -> en:ingrediente - percent_min: 2.7 - percent_max: 15.8333333333333
      1. apă -> en:apă - percent_min: 2.7 - percent_max: 15.8333333333333
    7. zahăr din trestie de zahăr¹ -> en:zahăr-din-trestie-de-zahăr - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
    8. migdale -> en:migdale - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    9. floarea-soarelui -> en:floarea-soarelui - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    10. din agricultură ecologică controlată -> en:din-agricultură-ecologică-controlată - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    11. poate contine sare de mare -> en:poate-contine-sare-de-mare - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    12. stabilizator -> en:stabilizator - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. gumă gellan -> en:gumă-gellan - percent_min: 0 - percent_max: 2.3

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

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