Autentico italiano gelato - G7

Ingredienti

• 

  18 ingredienti

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  :

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

  ---

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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  : Rehydrated skim milk, sugar, hazelnut syrup 8% (water, sugar, hazelnut paste 1.12%, glucose fructose syrup from maize, cocoa powder 0.64%, flavor), coconut oil, glucose syrup, hazelnut paste 2.5%, toasted hazelnuts grains 1.8%, cocoa powder, glucose fructose syrup, mono- and diglycerides of fatty acids, sodium alginate and carob bean gum, flavorings

  1. Rehydrated skim milk -> it:rehydrated-skim-milk - percent_min: 21.35 - percent_max: 74.7
  2. sugar -> it:sugar - percent_min: 8 - percent_max: 41.35
  3. hazelnut syrup -> it:hazelnut-syrup - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
     1. water -> it:water - percent_min: 1.68 - percent_max: 4.48
     2. sugar -> it:sugar - percent_min: 1.12 - percent_max: 2.8
     3. hazelnut paste -> it:hazelnut-paste - percent_min: 1.12 - percent: 1.12 - percent_max: 1.12
     4. glucose fructose syrup from maize -> it:glucose-fructose-syrup-from-maize - percent_min: 0.64 - percent_max: 1.12
     5. cocoa powder -> it:cocoa-powder - percent_min: 0.64 - percent: 0.64 - percent_max: 0.64
     6. flavor -> it:flavor - percent_min: 0 - percent_max: 0.64
  4. coconut oil -> it:coconut-oil - percent_min: 2.5 - percent_max: 8
  5. glucose syrup -> it:glucose-syrup - percent_min: 2.5 - percent_max: 8
  6. hazelnut paste -> it:hazelnut-paste - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
  7. toasted hazelnuts grains -> it:toasted-hazelnuts-grains - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
  8. cocoa powder -> it:cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  9. glucose fructose syrup -> it:glucose-fructose-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  10. mono- and diglycerides of fatty acids -> it:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  11. sodium alginate and carob bean gum -> it:sodium-alginate-and-carob-bean-gum - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  12. flavorings -> it:flavorings - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale bassa

  ---

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.75, valore arrotondato: 3.75)
  • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 13

  • Energia: 2 / 10 (valore: 996, valore arrotondato: 996)
  • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 25, valore arrotondato: 25)
  • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 6.25, valore arrotondato: 6.3)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 38, valore arrotondato: 38)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (13 - 2)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (12.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (6.25%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (25%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0.095%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (1 cup (80 g))	Rispetto a: Gelati e sorbetti
  Energia	996 kj (238 kcal)	797 kj (190 kcal)	+4%
  Grassi	12,5 g	10 g	+24%
  Acidi Grassi saturi	6,25 g	5 g	-14%
  Acidi grassi trans	0 g	0 g
  Colesterolo	2 mg	1,6 mg
  Carboidrati	26,25 g	21 g	-12%
  Zuccheri	25 g	20 g	+2%
  Fibra alimentare	2,5 g	2 g	+100%
  Proteine	3,75 g	3 g	+21%
  Sale	0,095 g	0,076 g	-38%
  Vitamina A (Retinolo)	0 µg	0 µg
  Vitamina C (Acido ascorbico)	0 mg	0 mg
  Calcio	25 mg	20 mg
  Ferro	0 mg	0 mg
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Trasporto

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  Luogo di produzione o lavorazione

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• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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