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Biscolussi - Colussi

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Codice a Barre: 8002590066925 (EAN / EAN-13)

Marche: Colussi

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    57 ingredienti

    : carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium - dextrose - sel - arômes, Peut contenir des æufs et de soja, O Suhi keks - Sastojci: pšenično brašno - šećer - suncokretovo ulje-glukozni sirup-obrano mlijeko u prahu - tvari za rahljenje: amonijev hidrogen karbonat, natrijev hidrogen karbonat - dekstroza - sol - arome, Može sadržavati jaja i soju, Uvoznik TUTTA LA GARANZIA DELLA QUALITÀ COLUSSI, di ammonio, carbonato acido di sodio-destrosio - sale - aromi, Può contenere uova e soia, HI je - glukozni sirup-abrano mlijeko u prahu - tvari za rahljenje: amonijev hidrogen karbonat, natrijev hidrogen karbonat - dekstroza - sol - arome, Može sadržavati jaja i soju, ovozi Dzejic Commerced,o,o,, Međugorska bb, 88320 Ljubuški, BiH, Zemlja podrijetla: Italija, Uvezeno iz: Italija, O Biscuiti uscati - Ingrediente: făină de grâu - zahăr - ulei de floarea-soarelut de glucoză - lapte praf degresat-agenți de afânare: bicarbonat de amoniu, bicarbonat de sodiu - dextroză - sare - arome, Poate contine ouă și soia, Produsul este fabricat lara uier de inier și are un conținut de grăsimi saturate mai mic cu 60% decăt media celor mai bine vănduți biscuiți similari din Italia, Imaginea de ambalaj are doar scop de prezentare a produsuur, pe
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

  • E503ii - Carbonato acido di ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: ro:carbonate-acide-d-ammonium, ro:carbonate-acide-de-sodium, ro:dextrose, ro:sel, ro:arômes, ro:peut-contenir-des-æufs-et-de-soja, ro:o-suhi-keks, ro:sastojci, ro:pšenično-brašno, ro:šećer, ro:suncokretovo-ulje-glukozni-sirup-obrano-mlijeko-u-prahu, ro:tvari-za-rahljenje, ro:amonijev-hidrogen-karbonat, ro:natrijev-hidrogen-karbonat, ro:dekstroza, ro:sol, ro:može-sadržavati-jaja-i-soju, ro:uvoznik-tutta-la-garanzia-della-qualità-colussi, ro:di-ammonio, ro:carbonato-acido-di-sodio-destrosio, ro:sale, ro:aromi, ro:può-contenere-uova-e-soia, ro:hi-je, ro:glukozni-sirup-abrano-mlijeko-u-prahu, ro:tvari-za-rahljenje, ro:amonijev-hidrogen-karbonat, ro:natrijev-hidrogen-karbonat, ro:dekstroza, ro:sol, ro:može-sadržavati-jaja-i-soju, ro:ovozi-dzejic-commerced, ro:o, ro:o, ro:međugorska-bb, ro:88320-ljubuški, ro:bih, ro:zemlja-podrijetla, ro:italija, ro:uvezeno-iz, ro:italija, ro:o-biscuiti-uscati, ro:ingrediente, ro:ulei-de-floarea-soarelut-de-glucoză, ro:lapte-praf-degresat-agenți-de-afânare, ro:produsul-este-fabricat-lara-uier-de-inier-și-are-un-conținut-de-grăsimi-saturate-mai-mic-cu-60-decăt-media-celor-mai-bine-vănduți-biscuiți-similari-din-italia, ro:imaginea-de-ambalaj-are-doar-scop-de-prezentare-a-produsuur, ro:pe

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: ro:carbonate-acide-d-ammonium, ro:carbonate-acide-de-sodium, ro:dextrose, ro:sel, ro:arômes, ro:peut-contenir-des-æufs-et-de-soja, ro:o-suhi-keks, ro:sastojci, ro:pšenično-brašno, ro:šećer, ro:suncokretovo-ulje-glukozni-sirup-obrano-mlijeko-u-prahu, ro:tvari-za-rahljenje, ro:amonijev-hidrogen-karbonat, ro:natrijev-hidrogen-karbonat, ro:dekstroza, ro:sol, ro:može-sadržavati-jaja-i-soju, ro:uvoznik-tutta-la-garanzia-della-qualità-colussi, ro:di-ammonio, ro:carbonato-acido-di-sodio-destrosio, ro:sale, ro:aromi, ro:può-contenere-uova-e-soia, ro:hi-je, ro:glukozni-sirup-abrano-mlijeko-u-prahu, ro:tvari-za-rahljenje, ro:amonijev-hidrogen-karbonat, ro:natrijev-hidrogen-karbonat, ro:dekstroza, ro:sol, ro:može-sadržavati-jaja-i-soju, ro:ovozi-dzejic-commerced, ro:o, ro:o, ro:međugorska-bb, ro:88320-ljubuški, ro:bih, ro:zemlja-podrijetla, ro:italija, ro:uvezeno-iz, ro:italija, ro:o-biscuiti-uscati, ro:ingrediente, ro:ulei-de-floarea-soarelut-de-glucoză, ro:lapte-praf-degresat-agenți-de-afânare, ro:produsul-este-fabricat-lara-uier-de-inier-și-are-un-conținut-de-grăsimi-saturate-mai-mic-cu-60-decăt-media-celor-mai-bine-vănduți-biscuiți-similari-din-italia, ro:imaginea-de-ambalaj-are-doar-scop-de-prezentare-a-produsuur, ro:pe

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: ro:carbonate-acide-d-ammonium, ro:carbonate-acide-de-sodium, ro:dextrose, ro:sel, ro:arômes, ro:peut-contenir-des-æufs-et-de-soja, ro:o-suhi-keks, ro:sastojci, ro:pšenično-brašno, ro:šećer, ro:suncokretovo-ulje-glukozni-sirup-obrano-mlijeko-u-prahu, ro:tvari-za-rahljenje, ro:amonijev-hidrogen-karbonat, ro:natrijev-hidrogen-karbonat, ro:dekstroza, ro:sol, ro:može-sadržavati-jaja-i-soju, ro:uvoznik-tutta-la-garanzia-della-qualità-colussi, ro:di-ammonio, ro:carbonato-acido-di-sodio-destrosio, ro:sale, ro:aromi, ro:può-contenere-uova-e-soia, ro:hi-je, ro:glukozni-sirup-abrano-mlijeko-u-prahu, ro:tvari-za-rahljenje, ro:amonijev-hidrogen-karbonat, ro:natrijev-hidrogen-karbonat, ro:dekstroza, ro:sol, ro:može-sadržavati-jaja-i-soju, ro:ovozi-dzejic-commerced, ro:o, ro:o, ro:međugorska-bb, ro:88320-ljubuški, ro:bih, ro:zemlja-podrijetla, ro:italija, ro:uvezeno-iz, ro:italija, ro:o-biscuiti-uscati, ro:ingrediente, ro:ulei-de-floarea-soarelut-de-glucoză, ro:lapte-praf-degresat-agenți-de-afânare, ro:produsul-este-fabricat-lara-uier-de-inier-și-are-un-conținut-de-grăsimi-saturate-mai-mic-cu-60-decăt-media-celor-mai-bine-vănduți-biscuiți-similari-din-italia, ro:imaginea-de-ambalaj-are-doar-scop-de-prezentare-a-produsuur, ro:pe

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, dextrose, sel, arômes, Peut contenir des æufs et de soja, O Suhi keks, Sastojci (pšenično brašno), šećer, suncokretovo ulje-glukozni sirup-obrano mlijeko u prahu, tvari za rahljenje (amonijev hidrogen karbonat), natrijev hidrogen karbonat, dekstroza, sol, arome, Može sadržavati jaja i soju, Uvoznik TUTTA LA GARANZIA DELLA QUALITÀ COLUSSI, di ammonio, carbonato acido di sodio-destrosio, sale, aromi, Può contenere uova e soia, HI je, glukozni sirup-abrano mlijeko u prahu, tvari za rahljenje (amonijev hidrogen karbonat), natrijev hidrogen karbonat, dekstroza, sol, arome, Može sadržavati jaja i soju, ovozi Dzejic Commerced, o, o, Međugorska bb, 88320 Ljubuški, BiH, Zemlja podrijetla (Italija), Uvezeno iz (Italija), O Biscuiti uscati, Ingrediente (făină de grâu), zahăr, ulei de floarea-soarelut de glucoză, lapte praf degresat-agenți de afânare (bicarbonat de amoniu), bicarbonat de sodiu, dextroză, sare, arome, Produsul este fabricat lara uier de inier și are un conținut de grăsimi saturate mai mic cu 60% decăt media celor mai bine vănduți biscuiți similari din Italia, Imaginea de ambalaj are doar scop de prezentare a produsuur, pe
    1. carbonate acide d'ammonium -> ro:carbonate-acide-d-ammonium - percent_min: 2 - percent_max: 100
    2. carbonate acide de sodium -> ro:carbonate-acide-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. dextrose -> ro:dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> ro:sel - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. arômes -> ro:arômes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Peut contenir des æufs et de soja -> ro:peut-contenir-des-æufs-et-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. O Suhi keks -> ro:o-suhi-keks - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Sastojci -> ro:sastojci - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. pšenično brašno -> ro:pšenično-brašno - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. šećer -> ro:šećer - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. suncokretovo ulje-glukozni sirup-obrano mlijeko u prahu -> ro:suncokretovo-ulje-glukozni-sirup-obrano-mlijeko-u-prahu - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. tvari za rahljenje -> ro:tvari-za-rahljenje - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. amonijev hidrogen karbonat -> ro:amonijev-hidrogen-karbonat - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. natrijev hidrogen karbonat -> ro:natrijev-hidrogen-karbonat - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. dekstroza -> ro:dekstroza - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sol -> ro:sol - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. Može sadržavati jaja i soju -> ro:može-sadržavati-jaja-i-soju - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. Uvoznik TUTTA LA GARANZIA DELLA QUALITÀ COLUSSI -> ro:uvoznik-tutta-la-garanzia-della-qualità-colussi - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. di ammonio -> ro:di-ammonio - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. carbonato acido di sodio-destrosio -> ro:carbonato-acido-di-sodio-destrosio - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. sale -> ro:sale - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. aromi -> ro:aromi - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Può contenere uova e soia -> ro:può-contenere-uova-e-soia - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. HI je -> ro:hi-je - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. glukozni sirup-abrano mlijeko u prahu -> ro:glukozni-sirup-abrano-mlijeko-u-prahu - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. tvari za rahljenje -> ro:tvari-za-rahljenje - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. amonijev hidrogen karbonat -> ro:amonijev-hidrogen-karbonat - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. natrijev hidrogen karbonat -> ro:natrijev-hidrogen-karbonat - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. dekstroza -> ro:dekstroza - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. sol -> ro:sol - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. Može sadržavati jaja i soju -> ro:može-sadržavati-jaja-i-soju - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. ovozi Dzejic Commerced -> ro:ovozi-dzejic-commerced - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. o -> ro:o - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. o -> ro:o - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. Međugorska bb -> ro:međugorska-bb - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. 88320 Ljubuški -> ro:88320-ljubuški - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. BiH -> ro:bih - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. Zemlja podrijetla -> ro:zemlja-podrijetla - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. Italija -> ro:italija - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. Uvezeno iz -> ro:uvezeno-iz - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. Italija -> ro:italija - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. O Biscuiti uscati -> ro:o-biscuiti-uscati - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. Ingrediente -> ro:ingrediente - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. făină de grâu -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. zahăr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. ulei de floarea-soarelut de glucoză -> ro:ulei-de-floarea-soarelut-de-glucoză - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. lapte praf degresat-agenți de afânare -> ro:lapte-praf-degresat-agenți-de-afânare - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      1. bicarbonat de amoniu -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. bicarbonat de sodiu -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. dextroză -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. sare -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
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    49. Imaginea de ambalaj are doar scop de prezentare a produsuur -> ro:imaginea-de-ambalaj-are-doar-scop-de-prezentare-a-produsuur - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.870 kj
    (447 kcal)
    Grassi 12 g
    Acidi Grassi saturi 1 g
    Carboidrati 75 g
    Zuccheri 19 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 8,4 g
    Sale 0,63 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

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