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nesquik bevanda - 180 ml

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Codice a Barre: 8000300399158 (EAN / EAN-13)

Quantità: 180 ml

Confezionamento: Tetra Pak

Marche: Nesquik, nestlé, Galbusera

Categorie: Snack

Codice di tracciabilità: IT 01-3 CE

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    44 ingredienti


    Brick Nesquik (LATTE (1% di materia grassa), zucchero, cacao magro in polvere 1,5%, stabilizzanti E460-E466, vitamine (tiammina, D), addensante carragenina, sale, minerali (pirofosfato ferrico, solfato di zinco), aromi, cannella). Biscotti magretti galbusera (farina di GRANO tenero tipo 2 52%, zucchero, olio di girasole alto oleico 10%, cioccolato 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio da mais, emulsionante: lecitina di SOIA), amido di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, farina di riso, cacao 2%, miele, farina d'ORZO, estratto di malto d'ORZO, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico), sale marino integrale 0,5%, albume d'UOVO, aromi)
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E460 - Cellulosa
    • Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E460 - Cellulosa


    Cellulosa: La cellulosa è uno dei più importanti polisaccaridi. È costituita da un gran numero di molecole di glucosio -da circa 300 a 3.000 unità- unite tra loro da un legame β-1→4- glicosidico. Essa è contenuta principalmente nei vegetali. La catena polimerica non è ramificata.
    Fonte: Wikipedia
  • E466 - Carbossimetilcellulosa sodica


    Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E503 - Carbonati d'ammonio


    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia
  • E503ii - Carbonato acido di ammonio


    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Brick-nesquik, Di-materia-grassa, Tiammina, D, Biscotti-magretti-galbusera, Farina-di-grano-tenero-tipo-2, Destrosio-da-mais

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte, Latte scremato in polvere, Miele, Albume d'uovo

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Brick-nesquik, Di-materia-grassa, Tiammina, D, Difosfato di ferro, Solfato di zinco, Biscotti-magretti-galbusera, Farina-di-grano-tenero-tipo-2, Destrosio-da-mais

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Brick Nesquik (LATTE (di materia grassa 1%), zucchero, cacao magro in polvere 1.5%, stabilizzanti (e460), e466, vitamine (tiammina, D), addensante (carragenina), sale, minerali (pirofosfato ferrico, solfato di zinco), aromi, cannella), Biscotti magretti galbusera (farina di GRANO tenero tipo 2, zucchero, olio di girasole alto oleico, cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio da mais, emulsionante (lecitina di SOIA)), amido di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, farina di riso, cacao, miele, farina d'ORZO, estratto di malto d'ORZO, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico), sale marino integrale, albume d'UOVO, aromi)
    1. Brick Nesquik -> it:brick-nesquik
      1. LATTE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
        1. di materia grassa -> it:di-materia-grassa - percent: 1
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
      4. stabilizzanti -> en:stabiliser
        1. e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. tiammina -> it:tiammina
        2. D -> it:d
      7. addensante -> en:thickener
        1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. minerali -> en:minerals
        1. pirofosfato ferrico -> en:ferric-diphosphate
        2. solfato di zinco -> en:zinc-sulfate
      10. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      11. cannella -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. Biscotti magretti galbusera -> it:biscotti-magretti-galbusera
      1. farina di GRANO tenero tipo 2 -> it:farina-di-grano-tenero-tipo-2
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. olio di girasole alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. cioccolato -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes
        1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. destrosio da mais -> it:destrosio-da-mais
        5. emulsionante -> en:emulsifier
          1. lecitina di SOIA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. amido di FRUMENTO -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
      7. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. miele -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes
      10. farina d'ORZO -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. estratto di malto d'ORZO -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. agenti lievitanti -> en:raising-agent
        1. carbonato acido di ammonio -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. difosfato disodico -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. sale marino integrale -> en:unrefined-sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. albume d'UOVO -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
      15. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.3, valore arrotondato: 8.3)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1845, valore arrotondato: 1845)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 9.9, valore arrotondato: 9.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 8 (11 - 3)

    Nutri-Score: C

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    Zuccheri in quantità moderata (9.9%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (1%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Snack
    Energia 1.845 kj
    (441 kcal)
    -3%
    Grassi 1,2 g -94%
    Acidi Grassi saturi 0,7 g -92%
    Acidi grassi monoinsaturi 8,5 g +4%
    Acidi grassi polinsaturi 1,5 g -41%
    Carboidrati 10,2 g -82%
    Zuccheri 9,9 g -62%
    Fibra alimentare 3 g -23%
    Proteine 8,3 g +21%
    Sale 1 g +111%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da telperion87
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