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Soia - Alpro - 1l

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Codice a Barre: 5411188553304 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bevanda a base di soia con aggiunta di calcio e vitamine

Quantità: 1l

Confezionamento: Materiale composito, Tetra Pak

Marche: Alpro

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di legumi, Bevanda di soia

Etichette, certificazioni, premi: en:VegetarianNo GMOsVeganEuropean Vegetarian UnionEuropean Vegetarian Union VeganNon GMO projectfsc-mix

Luoghi di produzione o lavorazione: Wevelgem Belgium

Paesi di vendita: Francia, Italia, Portogallo, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    15 ingredienti


    Portoghese: Base de soja (água, grãos de soja descascados (8%)), açúcar, fosfato tricálcico, regulador de acidez (fosfatos de potássio), sal marinho, aroma, estabilizador (goma gelana), vitaminas (B2, B12, D2).
    Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E340 - Fosfato di potassio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: pt:base-de-soja, pt:graos-de-soja-descascados, pt:vitamins, pt:vitamin-b2, pt:vitamin-b12, pt:vitamin-d2

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: pt:base-de-soja, pt:graos-de-soja-descascados, pt:vitamins, pt:vitamin-b2, pt:vitamin-b12, pt:vitamin-d2

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: pt:base-de-soja, pt:graos-de-soja-descascados, pt:vitamins, pt:vitamin-b2, pt:vitamin-b12, pt:vitamin-d2

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    pt: Base de soja (água, grãos de soja descascados 8%), açúcar, fosfato tricálcico, regulador de acidez (fosfatos de potássio), sal marinho, aroma, estabilizador (goma gelana), vitamins, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2
    1. Base de soja -> pt:base-de-soja
      1. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. grãos de soja descascados -> pt:graos-de-soja-descascados - percent: 8
    2. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. regulador de acidez -> en:acidity-regulator
      1. fosfatos de potássio -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sal marinho -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. estabilizador -> en:stabiliser
      1. goma gelana -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. vitamins -> pt:vitamins
    9. vitamin B2 -> pt:vitamin-b2
    10. vitamin B12 -> pt:vitamin-b12
    11. vitamin D2 -> pt:vitamin-d2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 170, valore arrotondato: 170)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 36, valore arrotondato: 36)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100ml)
    Rispetto a: Latte di legumi
    Energia 170 kj
    (40 kcal)
    170 kj
    (40 kcal)
    -9%
    Grassi 1,8 g 1,8 g -5%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g 0,3 g -10%
    Acido alfa-linoleico 0,16 g 0,16 g
    Carboidrati 2,8 g 2,8 g -14%
    Zuccheri 2,8 g 2,8 g -
    Fibra alimentare 0,4 g 0,4 g -36%
    Proteine 3 g 3 g -8%
    Sale 0,09 g 0,09 g -7%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Vitamina D (colecalciferolo) 0,75 µg 0,75 µg -3%
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg 0,21 mg +11%
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg 0,38 µg -0%
    Calcio 160 mg 160 mg +37%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100ml

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto