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Elenco di additivi - Italia

26 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E579 - Gluconato di ferro 40
E330 - Acido citrico 11
E270 - Acido lattico 10
E300 - Acido ascorbico 8
E202 - Sorbato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 2
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E331 - Citrati di sodio 1
E412 - Gomma di guar 1
E415 - Gomma di xantano 1
E422 - Glicerolo 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E151 - Nero brillante bn 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E163 - Antociani 1
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E260 - Acido acetico 1
E282 - Propionato di calcio 1
E301 - Ascorbato di sodio 1