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Elenco di additivi - Italia

103 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E503 - Carbonati d'ammonio 1026
E500 - Carbonati di sodio 879
E503ii - Carbonato acido di ammonio 571
E500ii - Carbonato acido di sodio 526
E322 - Lecitine 214
E450 - Pirofosfato 189Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 131
E336 - Tartrati di potassio 128
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 124
E450i - Difosfato disodico 124
E322i - Lecitina 109
E336i - Tartrato monopotassico 78
E440 - Pectina 76
E392 - Estratti di rosmarino 50
E965 - Maltitolo 38
E503i - Carbonato d'ammonio 37
E341 - Fosfati di calcio 31Alto rischio di sovraesposizione
E422 - Glicerolo 30
E500i - Carbonato di sodio 29
E412 - Gomma di guar 28
E965ii - Sciroppo di maltitolo 27
E420 - Sorbitolo 25
E14XX - Amido modificato 20
E341i - Fosfato monocalcico 17
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 14
E331 - Citrati di sodio 14
E401 - Alginato di sodio 14
E414 - Gomma d'acacia 13
E501 - Carbonati di potassio 12
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 12
E160a - Carotene 11
E407 - Carragenina 10Alto rischio di sovraesposizione
E296 - Acido malico 10
E202 - Sorbato di potassio 10Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 8
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 8
E270 - Acido lattico 8
E501i - Carbonato di potassio 7
E200 - Acido sorbico 7Alto rischio di sovraesposizione
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 7
E524 - Idrossido di sodio 6
E220 - Anidride solforosa 5Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 5Alto rischio di sovraesposizione
E150 - Caramello 5
E160c - Estratto di paprica 5
E100 - Curcumina 5
E1510 - Etanolo 4
E304i - Palmitato di ascorbile 4
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 4
E410 - Farina di carrube 4
E160ai - Beta-carotene 4
E150a - Caramello semplice 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E502 - Carbonati 4
E160 - E160 food additive 4
E170 - Carbonati di calcio 4
E428 - Gelatina 3
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 3
E460 - Cellulosa 3
E170i - Carbonato di calcio 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E327 - Lattato di calcio 3
E333 - Citrato di calcio 3
E334 - L(+)-acido tartarico 3
E221 - Solfito di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E621 - Glutammato di monosodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E968 - Eritritolo 2
E406 - Agar 2
E415 - Gomma di xantano 2
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 2
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 2
E1400 - Destrina 2
E501ii - Carbonato acido di potassio 2
E627 - Guanilato bisodico 2
E631 - Inosinato disodico 2
E904 - Gommalacca 2
E953 - Isomalto 2
E120 - Cocciniglia 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E949 - Idrogeno 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E160b - Annatto 1
E171 - Biossido di titanio 1
E1103 - Invertasi 1
E131 - Blu patentato v 1Moderato rischio di sovraesposizione
E127 - Eritrosina 1
E1200 - Polidestrosio 1
E516 - Solfato di calcio 1
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E163 - Antociani 1
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E440a - E440a food additive 1
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 1
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E960 - Glicosidi dello steviolo 1Moderato rischio di sovraesposizione
E1520 - 1‚2-propandiolo 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione