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Elenco di additivi - Italia

85 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 82
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 22
E300 - Acido ascorbico 22
E322 - Lecitine 20
E330 - Acido citrico 19
E420 - Sorbitolo 18
E500 - Carbonati di sodio 16
E160a - Carotene 16
E415 - Gomma di xantano 14
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 13
E503 - Carbonati d'ammonio 12
E450 - Pirofosfato 12Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 11
E202 - Sorbato di potassio 11Alto rischio di sovraesposizione
E282 - Propionato di calcio 11
E463 - Idrossipropilcellulosa 10
E322i - Lecitina 9
E412 - Gomma di guar 9
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 8
E250 - Nitrito di sodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 7
E270 - Acido lattico 6
E200 - Acido sorbico 6Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 6
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 5
E392 - Estratti di rosmarino 5
E341 - Fosfati di calcio 4Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 4
E500ii - Carbonato acido di sodio 4
E503ii - Carbonato acido di ammonio 4
E160ai - Beta-carotene 4
E407 - Carragenina 4Alto rischio di sovraesposizione
E420i - D-glucitolo 4
E1510 - Etanolo 3
E428 - Gelatina 3
E460i - Cellulosa microcristallina 3
E339 - Fosfati di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 3
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 3Moderato rischio di sovraesposizione
E942 - Protossido di azoto 2
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 2
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 2
E334 - L(+)-acido tartarico 2
E509 - Cloruro di calcio 2Moderato rischio di sovraesposizione
E340 - Fosfato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 2
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 2
E450i - Difosfato disodico 2
E967 - Xilitolo 1
E101 - Riboflavina 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 1
E1440 - Amido idrossipropilato 1
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E153 - Carbone vegetale 1
E160 - E160 food additive 1
E160b - Annatto 1
E160c - Estratto di paprica 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E262i - Acetato di sodio 1
E325 - Lattato di sodio 1
E339i - Fosfato monosodico 1
E339iii - Fosfato trisodico 1
E341i - Fosfato monocalcico 1
E410 - Farina di carrube 1
E417 - Gomma di tara 1
E422 - Glicerolo 1
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 1
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 1
E493 - Monolaurato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E501 - Carbonati di potassio 1
E501ii - Carbonato acido di potassio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E579 - Gluconato di ferro 1
E920 - L-cisteina 1
E960 - Glicosidi dello steviolo 1Moderato rischio di sovraesposizione
E100 - Curcumina 1