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Elenco di additivi - Italia

130 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E450 - Pirofosfato 590Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 478
E450i - Difosfato disodico 387
E500ii - Carbonato acido di sodio 301
E503 - Carbonati d'ammonio 189
E330 - Acido citrico 145
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 137
E322 - Lecitine 126
E503ii - Carbonato acido di ammonio 107
E322i - Lecitina 78
E440 - Pectina 53
E202 - Sorbato di potassio 47Alto rischio di sovraesposizione
E422 - Glicerolo 45
E420 - Sorbitolo 39
E412 - Gomma di guar 37
E14XX - Amido modificato 29
E300 - Acido ascorbico 27
E500i - Carbonato di sodio 27
E392 - Estratti di rosmarino 26
E415 - Gomma di xantano 26
E250 - Nitrito di sodio 20Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 17Alto rischio di sovraesposizione
E503i - Carbonato d'ammonio 17
E160c - Estratto di paprica 15
E407 - Carragenina 15Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 15
E223 - Metabisolfito di sodio 15Alto rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 15Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 14
E331 - Citrati di sodio 14
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 13
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 12
E621 - Glutammato di monosodio 12Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 11
E220 - Anidride solforosa 11Alto rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 10
E502 - Carbonati 10
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 10
E160a - Carotene 9
E341i - Fosfato monocalcico 8
E100 - Curcumina 8
E296 - Acido malico 8
E451 - Trifosfati 7Alto rischio di sovraesposizione
E336 - Tartrati di potassio 7
E160 - E160 food additive 7
E452 - E452 food additive 7Alto rischio di sovraesposizione
E965ii - Sciroppo di maltitolo 7
E333 - Citrato di calcio 6
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 6
E428 - Gelatina 6
E1510 - Etanolo 6
E282 - Propionato di calcio 5
E170 - Carbonati di calcio 5
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 5
E160ai - Beta-carotene 5
E120 - Cocciniglia 5
E920 - L-cisteina 5
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E410 - Farina di carrube 5
E336i - Tartrato monopotassico 5
E150a - Caramello semplice 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 4
E262 - Acetati di sodio 4
E334 - L(+)-acido tartarico 4
E170i - Carbonato di calcio 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E260 - Acido acetico 3
E316 - Eritorbato di sodio 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 3Moderato rischio di sovraesposizione
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 3Moderato rischio di sovraesposizione
E1400 - Destrina 3
E461 - Metilcellulosa 3
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 3
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 3
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 3
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 3
E631 - Inosinato disodico 3
E307 - Alfa-tocoferolo 2
E501 - Carbonati di potassio 2
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E414 - Gomma d'acacia 2
E304i - Palmitato di ascorbile 2
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 2
E949 - Idrogeno 2
E101 - Riboflavina 2
E340 - Fosfato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E904 - Gommalacca 2
E332 - Citrati di potassio 1
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E955 - Sucralosio 1
E968 - Eritritolo 1
E127 - Eritrosina 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E153 - Carbone vegetale 1
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione
E960 - Glicosidi dello steviolo 1Moderato rischio di sovraesposizione
en:E160bii 1
E161b - Luteina 1
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E160b - Annatto 1
E122 - Azorubina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1200 - Polidestrosio 1
E501ii - Carbonato acido di potassio 1
E1105 - Lisozima 1
E101i - Riboflavina 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E516 - Solfato di calcio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E263 - Acetato di calcio 1
E171 - Biossido di titanio 1
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E900 - E900 food additive 1
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E1420 - Amido acetilato 1
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 1
E150 - Caramello 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E493 - Monolaurato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E440a - E440a food additive 1
E440i - E440(i) food additive 1
E440ii - Pectina amidata 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E450iii - Difosfato tetrasodico 1
E339ii - Fosfato disodico 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E452i - Polifosfato di sodio 1