Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Italia

24 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E340 - Fosfato di potassio 10Alto rischio di sovraesposizione
E340i - Fosfato monopotassico 10
E101 - Riboflavina 6
E418 - Gomma di gellano 5
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E407 - Carragenina 2Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 2
E415 - Gomma di xantano 2
E551 - Biossido di silicio 2
E170 - Carbonati di calcio 1
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 1
E330 - Acido citrico 1
E331 - Citrati di sodio 1
E331iii - Citrato trisodico 1
E340ii - Fosfato dipotassico 1
E414 - Gomma d'acacia 1
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E504 - Carbonati di magnesio 1
E504ii - Magnesio carbonato idrossido 1
E955 - Sucralosio 1
E965 - Maltitolo 1
E968 - Eritritolo 1