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Elenco di additivi - Italia

179 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E202 - Sorbato di potassio 585Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 262
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 136
E440 - Pectina 120
E500 - Carbonati di sodio 67
E415 - Gomma di xantano 64
E300 - Acido ascorbico 64
E270 - Acido lattico 57
E450 - Pirofosfato 47Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 43Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 42
E14XX - Amido modificato 42
E955 - Sucralosio 40
E322 - Lecitine 37
E422 - Glicerolo 36
E160a - Carotene 36
E420 - Sorbitolo 36
E450i - Difosfato disodico 33
E500ii - Carbonato acido di sodio 29
E220 - Anidride solforosa 28Alto rischio di sovraesposizione
E282 - Propionato di calcio 27
E290 - Anidride carbonica 26
E950 - Acesulfame K 25
E331 - Citrati di sodio 22
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 21
E407 - Carragenina 18Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 17
E322i - Lecitina 16
E160ai - Beta-carotene 16
E296 - Acido malico 15
E200 - Acido sorbico 15Alto rischio di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 13Alto rischio di sovraesposizione
E235 - Natamicina 12
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 12Alto rischio di sovraesposizione
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 11
E960 - Glicosidi dello steviolo 11Moderato rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 11
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 11
E461 - Metilcellulosa 10
E503 - Carbonati d'ammonio 10
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 10
E160c - Estratto di paprica 9
E428 - Gelatina 9
E575 - Gluconedeltalattone 9
E171 - Biossido di titanio 9
E262 - Acetati di sodio 9
E500i - Carbonato di sodio 9
E334 - L(+)-acido tartarico 9
E120 - Cocciniglia 8
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 8
E260 - Acido acetico 8
E460 - Cellulosa 7
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 7Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1510 - Etanolo 7
E621 - Glutammato di monosodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 7
E160b - Annatto 7
E100 - Curcumina 7
E1422 - Adipato di diamido acetilato 6
E414 - Gomma d'acacia 6
E252 - Nitrato di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E503ii - Carbonato acido di ammonio 6
E129 - Rosso allura ac 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E418 - Gomma di gellano 5
E333 - Citrato di calcio 5
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 5
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 5
E965 - Maltitolo 5
E170i - Carbonato di calcio 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E170 - Carbonati di calcio 5
E133 - Blu brillante FCF 5Moderato rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 4
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 4
E150b - Caramello solfito-caustico 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 4
E150c - Caramello ammoniacale 4Moderato rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 3Moderato rischio di sovraesposizione
E163 - Antociani 3
E161b - Luteina 3
E110 - Giallo tramonto FCF 3
E579 - Gluconato di ferro 3
E965ii - Sciroppo di maltitolo 3
E150 - Caramello 3
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 3
E304i - Palmitato di ascorbile 3
E101 - Riboflavina 3
E325 - Lattato di sodio 3
E327 - Lattato di calcio 3
E903 - Cera carnauba 3
E920 - L-cisteina 3
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E410 - Farina di carrube 3
E336 - Tartrati di potassio 3
E339 - Fosfati di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 3Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 3Alto rischio di sovraesposizione
E968 - Eritritolo 2
E1105 - Lisozima 2
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 2
E150a - Caramello semplice 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1519 - Alcol benzilico 2
E160 - E160 food additive 2
E162 - Rosso di radice di barbabietola 2
E224 - Metabisolfito di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E262i - Acetato di sodio 2
E262ii - Diacetato di sodio 2
E336i - Tartrato monopotassico 2
E338 - Acido fosforico 2Alto rischio di sovraesposizione
E340 - Fosfato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E392 - Estratti di rosmarino 2
E406 - Agar 2
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E440i - E440(i) food additive 2
E440ii - Pectina amidata 2
E451 - Trifosfati 2Alto rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 2Alto rischio di sovraesposizione
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 2
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 2
E641 - L-leucina 2
E901 - Cera d'api binaca e gialla 2
E904 - Gommalacca 2
E927 - E927 food additive 2
E927b - Carbammide 2
E953 - Isomalto 2
E960a - Glicosidi steviolici da Stevia 2
E332 - Citrati di potassio 1
E472 - Esteri dei mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E331i - Citrato monosodico 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 1
E127 - Eritrosina 1
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 1
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E101i - Riboflavina 1
E315 - Acido eritorbico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E493 - Monolaurato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E266 - Deidroacetato di sodio 1
E263 - Acetato di calcio 1
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E242 - Dimetildicarbonato 1
E239 - Esametilentetramina 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E222 - Sodio bisolfito 1Alto rischio di sovraesposizione
E526 - Idrossido di calcio 1
E570 - Acidi grassi 1
E573 - Stearato di alluminio 1
en:E160bii 1
E151 - Nero brillante bn 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E620 - Acido glutammico 1
E1440 - Amido idrossipropilato 1
E631 - Inosinato disodico 1
E122 - Azorubina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1200 - Polidestrosio 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Dimetilpolisilossano 1
E959 - Neoesperidina diidrocalcone 1
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 1
E1103 - Invertasi 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
en:Amino acids 1
E102 - Tartrazina 1
E941 - Azoto 1
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 1
E432 - Monolaurato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E425 - E425 food additive 1
E1400 - Destrina 1
E420i - D-glucitolo 1
E452i - Polifosfato di sodio 1
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 1
E460i - Cellulosa microcristallina 1
E340ii - Fosfato dipotassico 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E339ii - Fosfato disodico 1
E339i - Fosfato monosodico 1