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Elenco di additivi - Italia

90 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E120 - Cocciniglia 67
E330 - Acido citrico 33
E100 - Curcumina 21
E160a - Carotene 16
E133 - Blu brillante FCF 15Moderato rischio di sovraesposizione
E903 - Cera carnauba 13
E440 - Pectina 9
E428 - Gelatina 9
E414 - Gomma d'acacia 9
E202 - Sorbato di potassio 8Alto rischio di sovraesposizione
E955 - Sucralosio 8
E331 - Citrati di sodio 7
E322 - Lecitine 7
E420 - Sorbitolo 7
E500 - Carbonati di sodio 7
E322i - Lecitina 6
E1400 - Destrina 6
E950 - Acesulfame K 6
E163 - Antociani 6
E450 - Pirofosfato 5Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 5
E412 - Gomma di guar 5
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 5
E170 - Carbonati di calcio 5
E171 - Biossido di titanio 5
E422 - Glicerolo 5
E14XX - Amido modificato 5
E904 - Gommalacca 5
E300 - Acido ascorbico 4
E131 - Blu patentato v 4Moderato rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 4
E296 - Acido malico 4
E250 - Nitrito di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160aii - Caroteni vegetali 3
E160c - Estratto di paprica 3
E161b - Luteina 3
E220 - Anidride solforosa 3Alto rischio di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 3
E450i - Difosfato disodico 3
E500i - Carbonato di sodio 3
E500ii - Carbonato acido di sodio 2
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 2
E1422 - Adipato di diamido acetilato 2
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 2
E325 - Lattato di sodio 2
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 2
E901 - Cera d'api binaca e gialla 2
E953 - Isomalto 2
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 2
E101i - Riboflavina 2
E101 - Riboflavina 2
E451 - Trifosfati 2Alto rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 2
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E440ii - Pectina amidata 1
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 1
E460 - Cellulosa 1
E460i - Cellulosa microcristallina 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 1
E132 - Indigotina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E551 - Biossido di silicio 1
E127 - Eritrosina 1
E627 - Guanilato bisodico 1
E631 - Inosinato disodico 1
E1200 - Polidestrosio 1
E1103 - Invertasi 1
E307c - DL-alfa-Tocoferolo 1
E315 - Acido eritorbico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 1
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 1
E221 - Solfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 1Alto rischio di sovraesposizione
E331ii - Citrato disodico 1
E331iii - Citrato trisodico 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E338 - Acido fosforico 1Alto rischio di sovraesposizione
E350 - Malati di sodio 1
E401 - Alginato di sodio 1
E153 - Carbone vegetale 1
E415 - Gomma di xantano 1
E418 - Gomma di gellano 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E150b - Caramello solfito-caustico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione