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Elenco di additivi - Italia

73 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 43
E300 - Acido ascorbico 29
E322 - Lecitine 21
E500 - Carbonati di sodio 17
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 17
E418 - Gomma di gellano 15
E412 - Gomma di guar 13
E500ii - Carbonato acido di sodio 13
E407 - Carragenina 12Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 10
E401 - Alginato di sodio 9
E440 - Pectina 9
E322i - Lecitina 8
E331 - Citrati di sodio 8
E503ii - Carbonato acido di ammonio 7
E14XX - Amido modificato 7
E955 - Sucralosio 7
E415 - Gomma di xantano 7
E392 - Estratti di rosmarino 7
E950 - Acesulfame K 6
E301 - Ascorbato di sodio 5
E336 - Tartrati di potassio 4
E270 - Acido lattico 4
E250 - Nitrito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 4Alto rischio di sovraesposizione
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 3
E160c - Estratto di paprica 3
E340 - Fosfato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 3
E461 - Metilcellulosa 3
E422 - Glicerolo 2
E406 - Agar 2
E450 - Pirofosfato 2Alto rischio di sovraesposizione
E340ii - Fosfato dipotassico 2
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 2
E160a - Carotene 2
E410 - Farina di carrube 2
E350i - Malato di sodio 1
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E171 - Biossido di titanio 1
E161b - Luteina 1
E965 - Maltitolo 1
E153 - Carbone vegetale 1
E450i - Difosfato disodico 1
E460 - Cellulosa 1
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1
E100 - Curcumina 1
E1510 - Etanolo 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 1
E1201 - Polivinilpirrolidone 1
E502 - Carbonati 1
E120 - Cocciniglia 1
E1103 - Invertasi 1
E510 - Cloruro d'ammonio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E1100 - Amilasi 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E296 - Acido malico 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E333 - Citrato di calcio 1
E260 - Acido acetico 1
E336i - Tartrato monopotassico 1
E101 - Riboflavina 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E341i - Fosfato monocalcico 1
E350 - Malati di sodio 1