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Elenco di additivi - Italia

46 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E500 - Carbonati di sodio 36
E330 - Acido citrico 29
E440 - Pectina 28
E503 - Carbonati d'ammonio 26
E500ii - Carbonato acido di sodio 21
E450 - Pirofosfato 20Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 17
E503ii - Carbonato acido di ammonio 16
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 13
E202 - Sorbato di potassio 9Alto rischio di sovraesposizione
E336 - Tartrati di potassio 7
E420 - Sorbitolo 6
E200 - Acido sorbico 5Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 4
E392 - Estratti di rosmarino 3
E500i - Carbonato di sodio 3
E316 - Eritorbato di sodio 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E336i - Tartrato monopotassico 2
E160a - Carotene 2
E412 - Gomma di guar 2
E14XX - Amido modificato 2
E920 - L-cisteina 1
E965 - Maltitolo 1
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E161b - Luteina 1
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 1
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E322 - Lecitine 1
E331 - Citrati di sodio 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 1
E407 - Carragenina 1Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 1
E417 - Gomma di tara 1
E422 - Glicerolo 1
E428 - Gelatina 1
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E440i - E440(i) food additive 1
E460 - Cellulosa 1
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 1
E516 - Solfato di calcio 1