Elenco di additivi - Italia
9 additivi:
Additivo | Prodotti | * | Rischio |
---|---|---|---|
E250 - Nitrito di sodio | 58 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E252 - Nitrato di potassio | 55 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E301 - Ascorbato di sodio | 47 | ||
E300 - Acido ascorbico | 9 | ||
E14XX - Amido modificato | 2 | ||
E401 - Alginato di sodio | 2 | ||
E407 - Carragenina | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E451 - Trifosfati | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E509 - Cloruro di calcio | 1 | Moderato rischio di sovraesposizione |