Elenco di additivi - Italia
16 additivi:
Additivo | Prodotti | * | Rischio |
---|---|---|---|
E250 - Nitrito di sodio | 61 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E252 - Nitrato di potassio | 51 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E301 - Ascorbato di sodio | 13 | ||
E300 - Acido ascorbico | 10 | ||
E262 - Acetati di sodio | 5 | ||
E249 - Nitrito di potassio | 3 | ||
E251 - Nitrato di sodio | 2 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E262i - Acetato di sodio | 2 | ||
E331 - Citrati di sodio | 2 | ||
E200 - Acido sorbico | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E262ii - Diacetato di sodio | 1 | ||
E270 - Acido lattico | 1 | ||
E330 - Acido citrico | 1 | ||
E451 - Trifosfati | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi | 1 | ||
E621 - Glutammato di monosodio | 1 | Alto rischio di sovraesposizione |