Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Italia

Categoria: Panini

Paese: Italia - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

62 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E300 - Acido ascorbico 30
E330 - Acido citrico 23
E202 - Sorbato di potassio 20Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 20
E301 - Ascorbato di sodio 19
E415 - Gomma di xantano 17
E250 - Nitrito di sodio 15Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 15
E270 - Acido lattico 14
E14XX - Amido modificato 14
E200 - Acido sorbico 12Alto rischio di sovraesposizione
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 10
E282 - Propionato di calcio 10
E461 - Metilcellulosa 8
E500 - Carbonati di sodio 8
E392 - Estratti di rosmarino 7
E331 - Citrati di sodio 6
E422 - Glicerolo 6
E407 - Carragenina 6Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 6
E252 - Nitrato di potassio 5Alto rischio di sovraesposizione
E500ii - Carbonato acido di sodio 5
E450 - Pirofosfato 4Alto rischio di sovraesposizione
E920 - L-cisteina 3
E160 - E160 food additive 3
E220 - Anidride solforosa 3Alto rischio di sovraesposizione
E262ii - Diacetato di sodio 3
E296 - Acido malico 3
E451 - Trifosfati 3Alto rischio di sovraesposizione
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 3Moderato rischio di sovraesposizione
E325 - Lattato di sodio 2
E160c - Estratto di paprica 2
E640 - Glicina e suo sale di sodio 2
E640i - Glicina 2
en:Amino acids 2
E579 - Gluconato di ferro 2
E621 - Glutammato di monosodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E410 - Farina di carrube 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1
E160ai - Beta-carotene 1
E428 - Gelatina 1
E160a - Carotene 1
E450i - Difosfato disodico 1
E322 - Lecitine 1
E451i - Trifosfato pentasodico 1
E1510 - Etanolo 1
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E1440 - Amido idrossipropilato 1
E326 - Lattato di potassio 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E1100 - Amilasi 1
E262i - Acetato di sodio 1
E260 - Acido acetico 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 1