Elenco di additivi - Italia
26 additivi:
| Additivo | Prodotti | * | Rischio |
|---|---|---|---|
| E330 - Acido citrico | 6 | ||
| E223 - Metabisolfito di sodio | 5 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E451 - Trifosfati | 4 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E621 - Glutammato di monosodio | 3 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E160c - Estratto di paprica | 3 | ||
| E503ii - Carbonato acido di ammonio | 2 | ||
| E331 - Citrati di sodio | 2 | ||
| E635 - 5'ribonucleotide di disodio | 2 | ||
| E270 - Acido lattico | 2 | ||
| E300 - Acido ascorbico | 2 | ||
| E450 - Pirofosfato | 2 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E452 - E452 food additive | 2 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E500 - Carbonati di sodio | 2 | ||
| E503 - Carbonati d'ammonio | 2 | ||
| E415 - Gomma di xantano | 1 | ||
| E14XX - Amido modificato | 1 | ||
| E160b - Annatto | 1 | ||
| E170 - Carbonati di calcio | 1 | ||
| E322 - Lecitine | 1 | ||
| E322i - Lecitina | 1 | ||
| E339 - Fosfati di sodio | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E100 - Curcumina | 1 | ||
| E420 - Sorbitolo | 1 | ||
| E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi | 1 | ||
| E500i - Carbonato di sodio | 1 | ||
| E631 - Inosinato disodico | 1 |