Elenco di additivi - Italia

Categoria: Brioche

Paese: Italia - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

52 additivi:

Additivo	Prodotti	Rischio
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi	170
E330 - Acido citrico	45
E202 - Sorbato di potassio	42	Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina	42
E322 - Lecitine	26
E322i - Lecitina	18
E450 - Pirofosfato	6	Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico	6
E500 - Carbonati di sodio	6
E500ii - Carbonato acido di sodio	6
E160a - Carotene	5
E420 - Sorbitolo	5
E200 - Acido sorbico	4	Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar	4
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio	4	Alto rischio di sovraesposizione
E100 - Curcumina	3
E14XX - Amido modificato	3
E170 - Carbonati di calcio	3
E170i - Carbonato di calcio	3	Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E171 - Biossido di titanio	3
E220 - Anidride solforosa	3	Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico	3
E415 - Gomma di xantano	3
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa	3
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica	3
E570 - Acidi grassi	3
E965 - Maltitolo	3
E1510 - Etanolo	2
E163 - Antociani	2
E282 - Propionato di calcio	2
E336 - Tartrati di potassio	2
E401 - Alginato di sodio	2
E420ii - Sciroppo di sorbitolo	2
E492 - Tristearato di sorbitano	2	Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio	2
E965ii - Sciroppo di maltitolo	2
E101 - Riboflavina	1
E133 - Blu brillante FCF	1	Moderato rischio di sovraesposizione
E1400 - Destrina	1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline	1
E263 - Acetato di calcio	1
E270 - Acido lattico	1
E306 - Estratto ricco in tocoferolo	1
E336i - Tartrato monopotassico	1
E406 - Agar	1
E407 - Carragenina	1	Alto rischio di sovraesposizione
E410 - Farina di carrube	1
E428 - Gelatina	1
E429 - E429 food additive	1
E460 - Cellulosa	1
E503i - Carbonato d'ammonio	1
E503ii - Carbonato acido di ammonio	1