Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Italia

35 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E440 - Pectina 23
E331 - Citrati di sodio 19
E955 - Sucralosio 16
E330 - Acido citrico 16
E407 - Carragenina 10Alto rischio di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 6
E14XX - Amido modificato 6
E412 - Gomma di guar 6
E418 - Gomma di gellano 4
E460 - Cellulosa 4
E160a - Carotene 4
E501i - Carbonato di potassio 3
E340 - Fosfato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E501 - Carbonati di potassio 3
E270 - Acido lattico 3
E300 - Acido ascorbico 3
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 3
E960 - Glicosidi dello steviolo 2Moderato rischio di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 2
E965 - Maltitolo 1
E160 - E160 food additive 1
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 1
E322 - Lecitine 1
E329 - Lattato di magnesio 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E339i - Fosfato monosodico 1
E415 - Gomma di xantano 1
E451 - Trifosfati 1Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E500 - Carbonati di sodio 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E551 - Biossido di silicio 1
E641 - L-leucina 1
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 1
E1400 - Destrina 1