Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Italia

44 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 177
E300 - Acido ascorbico 152
E955 - Sucralosio 33
E290 - Anidride carbonica 24
E440 - Pectina 21
E950 - Acesulfame K 21
E331 - Citrati di sodio 15
E160a - Carotene 13
E418 - Gomma di gellano 9
E224 - Metabisolfito di potassio 8Alto rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 8
E327 - Lattato di calcio 7
E202 - Sorbato di potassio 7Alto rischio di sovraesposizione
E960 - Glicosidi dello steviolo 6Moderato rischio di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 6
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 5
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 4
E163 - Antociani 4
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 4
E211 - Benzoato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E960a - Glicosidi steviolici da Stevia 3
E410 - Farina di carrube 3
E14XX - Amido modificato 3
E120 - Cocciniglia 3
E951 - Aspartame 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E331iii - Citrato trisodico 2
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 2
E415 - Gomma di xantano 2
E296 - Acido malico 2
E500 - Carbonati di sodio 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E959 - Neoesperidina diidrocalcone 1
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 1
E242 - Dimetildicarbonato 1
E331i - Citrato monosodico 1
E333 - Citrato di calcio 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E160 - E160 food additive 1
E260 - Acido acetico 1
E101 - Riboflavina 1