Elenco di additivi - Italia
13 additivi:
| Additivo | Prodotti | * | Rischio |
|---|---|---|---|
| E330 - Acido citrico | 4 | ||
| E220 - Anidride solforosa | 2 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E300 - Acido ascorbico | 2 | ||
| E150d - Caramello solfito-ammoniacale | 2 | Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione | |
| E301 - Ascorbato di sodio | 1 | ||
| E440 - Pectina | 1 | ||
| E500 - Carbonati di sodio | 1 | ||
| E500ii - Carbonato acido di sodio | 1 | ||
| E133 - Blu brillante FCF | 1 | Moderato rischio di sovraesposizione | |
| E621 - Glutammato di monosodio | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E14XX - Amido modificato | 1 | ||
| E250 - Nitrito di sodio | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E252 - Nitrato di potassio | 1 | Alto rischio di sovraesposizione |