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Elenco di additivi - Italia

71 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 81
E300 - Acido ascorbico 56
E500 - Carbonati di sodio 41
E440 - Pectina 37
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 35
E270 - Acido lattico 33
E500ii - Carbonato acido di sodio 28
E301 - Ascorbato di sodio 27
E250 - Nitrito di sodio 25Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 22
E392 - Estratti di rosmarino 19
E401 - Alginato di sodio 15
E412 - Gomma di guar 15
E503ii - Carbonato acido di ammonio 13
E450i - Difosfato disodico 12
E450 - Pirofosfato 12Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 11
E415 - Gomma di xantano 9
E336 - Tartrati di potassio 8
E420 - Sorbitolo 6
E336i - Tartrato monopotassico 6
E955 - Sucralosio 6
E14XX - Amido modificato 5
E202 - Sorbato di potassio 5Alto rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 5
E322 - Lecitine 5
E333 - Citrato di calcio 5
E290 - Anidride carbonica 4
E422 - Glicerolo 4
E341i - Fosfato monocalcico 3
E965 - Maltitolo 3
E262 - Acetati di sodio 3
E414 - Gomma d'acacia 3
E950 - Acesulfame K 3
E331iii - Citrato trisodico 3
E341 - Fosfati di calcio 3Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 2Moderato rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 2Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E262i - Acetato di sodio 2
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 2
E325 - Lattato di sodio 2
E461 - Metilcellulosa 2
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 2
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E579 - Gluconato di ferro 2
E296 - Acido malico 1
E282 - Propionato di calcio 1
E460 - Cellulosa 1
E460i - Cellulosa microcristallina 1
E904 - Gommalacca 1
E1404 - Amido ossidato 1
E262ii - Diacetato di sodio 1
E472 - Esteri dei mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
en:E1210 1
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E501 - Carbonati di potassio 1
E501i - Carbonato di potassio 1
E1510 - Etanolo 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E100 - Curcumina 1
E535 - Ferrocianuro di sodio 1
E536 - Ferrocianuro di potassio 1
E551 - Biossido di silicio 1
E101i - Riboflavina 1
E418 - Gomma di gellano 1
E406 - Agar 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E322i - Lecitina 1