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Rolo - Nestlè - 200g

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Codice a Barre: 9300684108858 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200g

Marche: Nestlè

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Prodotto in Australia, Certificato UTZ

Negozi: Woolworths, Coles

Paesi di vendita: Australia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    20 ingredienti

    : sugar, full cream milk powder, cocoa butter, cocoa mass, invert sugar, sweetened condensed milk (milk, sugar), vegetable fat [emulsifier (soy lecithin), glucose syrup, emulsifiers (soy lecithin, 476), salt, flavour. contains milk and soy. may contain tree nuts and wheat. product contains 75% milk chocolate and 25% caramel. milk chocolate contains minimum 22% cocoa solids and 25% milk solids. made in australia good to talk 00 025 361
    Allergeni: Latte, Soia
    Tracce: Glutine, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte intero in polvere, Latte concentrato zuccherato, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Zucchero invertito, en:476, en:product-contains-75-milk-chocolate-and-25-caramel, en:milk-chocolate-contains-minimum-22-cocoa-solids-and-25-milk-solids, en:made-in-australia-good-to-talk-00-025-361

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : sugar, full cream milk powder, cocoa butter, cocoa mass, invert sugar, sweetened condensed milk (milk, sugar), vegetable fat, emulsifier (soy lecithin), glucose syrup, emulsifiers (soy lecithin, 476), salt, flavour, product contains 75% milk chocolate and 25% caramel, milk chocolate contains minimum 22% cocoa solids and 25% milk solids, made in australia good to talk 00 025 361
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. full cream milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. invert sugar -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sweetened condensed milk -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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    10. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. 476 -> en:476 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
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    14. milk chocolate contains minimum 22% cocoa solids and 25% milk solids -> en:milk-chocolate-contains-minimum-22-cocoa-solids-and-25-milk-solids - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. made in australia good to talk 00 025 361 -> en:made-in-australia-good-to-talk-00-025-361 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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