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Joya coconut milk - 1l

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Codice a Barre: 9020200017609 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1l

Confezionamento: Tetra Pak

Marche: Joya

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Panna vegetale, Panna da cucina vegetale, Latte di cocco

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, FSC, FSC Misto, Punto Verde, Senza zuccheri aggiunti

Negozi: Globus

Paesi di vendita: Austria, Croazia, Repubblica Ceca, Germania, Grecia, Ungheria, Italia, Polonia, Portogallo, Russia, Slovenia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti


    : Wasser, Kokosmilch 5,3% (Kokoscreme, Wasser), Reis 3,8%,Verdickungsmittel: Gellan, Guarkernmehl; Saurerequlatoren: Tricalciumphosphat, Dikaliumphosphat Emulgator. Lecithine; Vitamin B12, Vitamin D2, Salz, natürliches Aroma.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:saurerequlatoren, de:dikaliumphosphat-emulgator

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:saurerequlatoren, de:dikaliumphosphat-emulgator, Cobalamina

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Wasser, Kokosmilch 5.3% (Kokoscreme, Wasser), Reis 3.8%, Verdickungsmittel (Gellan), Guarkernmehl, Saurerequlatoren (Tricalciumphosphat), Dikaliumphosphat Emulgator, Lecithine, Vitamin B12, Vitamin D2, Salz, natürliches Aroma
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 64.1 - percent_max: 90.9
    2. Kokosmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
      1. Kokoscreme -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.65 - percent_max: 5.3
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
    3. Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
    4. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    5. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    6. Saurerequlatoren -> de:saurerequlatoren - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. Tricalciumphosphat -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    7. Dikaliumphosphat Emulgator -> de:dikaliumphosphat-emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    8. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    9. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    10. Vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    11. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    12. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 81, valore arrotondato: 81)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Latte di cocco
    Energia 81 kj
    (19 kcal)
    -85%
    Grassi 0,9 g -93%
    Acidi Grassi saturi 0,8 g -93%
    Carboidrati 2,6 g -26%
    Zuccheri 1,9 g +4%
    Fibra alimentare 0,2 g -53%
    Proteine 0,1 g -90%
    Sale 0,1 g +67%
    Vitamina D (colecalciferolo) 0,75 µg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg
    Calcio 120 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,3 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da waistline-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pazelix, risajanda, roboto-app, thaialagata, waistline.5141350b-474f-41ab-baa2-ac3517f02a07, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNndNH_iwvGHCLhpU6J69u3DbntRoxxuKHrbas.

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