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Codice a Barre: 9009820009638 (EAN / EAN-13)

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    30 ingredienti


    SALSA CURRY Ingredienti: acqua, olio di colza, succo d'ananas n da concentrato di succo d'ananas (16%), ananas (10%), zucchero, aceto di alcool, concentrato di pomodoro, sale, curry, banana frullata, spezie Con senape), proteine del latte, amido modifiat di mais, sciroppo di zucchero caramellato, addensantd (gomma di xanthan), estratto di spezie, concentrato vegetale (cartamo, limone), * senza glutine senza aggiunta di conservanti e coloranti Dopo l'apertura conservare in frigorifero, Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi lato coperchio, 250 ml/260g Prodotto per Develey Italia Srl, Tona Industriale 5,39011 Lana (BZ) da Develey Senf ,Feinkost GmbH www,develey,it
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Salsa-curry-ingredienti, Succo-d-ananas-n-da-concentrato-di-succo-d-ananas, Banana-frullata, Spezie-con-senape, Amido-modifiat-di-mais, Addensantd, Senza-aggiunta-di-conservanti-e-coloranti-dopo-l-apertura-conservare-in-frigorifero, Da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, Vedi-lato-coperchio, Prodotto-per-develey-italia-srl, Tona-industriale-5-39011-lana, Da-develey-senf, Feinkost-gmbh-www, Develey, It

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Salsa-curry-ingredienti, Succo-d-ananas-n-da-concentrato-di-succo-d-ananas, Banana-frullata, Spezie-con-senape, Amido-modifiat-di-mais, Addensantd, Senza-aggiunta-di-conservanti-e-coloranti-dopo-l-apertura-conservare-in-frigorifero, Da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, Vedi-lato-coperchio, Prodotto-per-develey-italia-srl, Tona-industriale-5-39011-lana, Da-develey-senf, Feinkost-gmbh-www, Develey, It

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : SALSA CURRY Ingredienti (acqua), olio di colza, succo d'ananas n da concentrato di succo d'ananas 16%, ananas 10%, zucchero, aceto di alcool, concentrato di pomodoro, sale, curry, banana frullata, spezie Con senape, proteine del latte, amido modifiat di mais, sciroppo di zucchero caramellato, addensantd (gomma di xanthan), estratto di spezie, vegetale (cartamo, limone), senza aggiunta di conservanti e coloranti Dopo l'apertura conservare in frigorifero, Da consumarsi preferibilmente entro il (vedi lato coperchio), Prodotto per Develey Italia Srl, Tona Industriale 5‚39011 Lana, da Develey Senf, Feinkost GmbH www, develey, it
    1. SALSA CURRY Ingredienti -> it:salsa-curry-ingredienti - percent_min: 16 - percent_max: 58
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16 - percent_max: 58
    2. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 16 - percent_max: 37
    3. succo d'ananas n da concentrato di succo d'ananas -> it:succo-d-ananas-n-da-concentrato-di-succo-d-ananas - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. aceto di alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. concentrato di pomodoro -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667
    9. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0 - percent_max: 8.28571428571429
    10. banana frullata -> it:banana-frullata - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
    11. spezie Con senape -> it:spezie-con-senape - percent_min: 0 - percent_max: 6.44444444444444
    12. proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    13. amido modifiat di mais -> it:amido-modifiat-di-mais - percent_min: 0 - percent_max: 5.27272727272727
    14. sciroppo di zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
    15. addensantd -> it:addensantd - percent_min: 0 - percent_max: 4.46153846153846
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    16. estratto di spezie -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
    17. vegetale -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
      1. cartamo -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
      2. limone -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
    18. senza aggiunta di conservanti e coloranti Dopo l'apertura conservare in frigorifero -> it:senza-aggiunta-di-conservanti-e-coloranti-dopo-l-apertura-conservare-in-frigorifero - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
    19. Da consumarsi preferibilmente entro il -> it:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il - percent_min: 0 - percent_max: 3.41176470588235
      1. vedi lato coperchio -> it:vedi-lato-coperchio - percent_min: 0 - percent_max: 3.41176470588235
    20. Prodotto per Develey Italia Srl -> it:prodotto-per-develey-italia-srl - percent_min: 0 - percent_max: 3.22222222222222
    21. Tona Industriale 5‚39011 Lana -> it:tona-industriale-5-39011-lana - percent_min: 0 - percent_max: 3.05263157894737
    22. da Develey Senf -> it:da-develey-senf - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    23. Feinkost GmbH www -> it:feinkost-gmbh-www - percent_min: 0 - percent_max: 2.76190476190476
    24. develey -> it:develey - percent_min: 0 - percent_max: 2.63636363636364
    25. it -> it:it - percent_min: 0 - percent_max: 2.52173913043478

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 37,876 %

Ambiente

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